番茄蛋汤 教新手制作番茄鸡蛋汤，酸甜浓郁，蛋花细腻，自己做的是最好吃的

西红柿鸡蛋汤从小到大的制作方法很简单，但对于初学者来说，要做出一碗高价值的鸡蛋汤并不容易。今天教初学者做的西红柿鸡蛋汤，酸甜浓郁，蛋花细腻，是最美味的。

所需材料:2个西红柿，2个鸡蛋，葱和盐。

西红柿鸡蛋汤的制作步骤:

1.首先，把西红柿去皮，否则你吃的时候味道会受到影响。用小刀刮西红柿，然后放入沸水中煮五分钟。

2.将两个鸡蛋敲入碗中，然后将蛋清和蛋黄打均匀。将葱切成葱花备用。葱花不仅好吃，而且配色漂亮。

3.这时候把刚烫过的西红柿捞出来，轻轻撕掉皮。

4.然后把西红柿切成小块，不要太大。

5.将锅里的油加热，倒入西红柿，用大火快速翻炒。

6.当番茄松软多汁时，加入适量的水，不要太多。

7.汤煮开后，一只手搅成漩涡，另一只手慢慢将蛋液倒入蛋碗中，汤煮开后加入少量盐和葱花。

8.于是番茄鸡蛋汤就做好了。看着鸡蛋像棉花一样在碗里飘来飘去，你有成就感吗？

希望我们的美食食谱能帮到你，祝你生活愉快。你怎么做鸡蛋汤？请评论并在下面留言，共同进步。