农业生产者 如何将农业生产者与消费者高效联结

春夏秋冬，市场麻烦不断，近几年各地农产品销售出现问题。由于缺乏有效的推广窗口和销售工具，即使有一个好收成的年份，农产品价格也较低甚至滞销，而农民却没有收获。如何高效连接生产者和消费者？笔者认为有几个方面可以发挥。

首先是按需生产个性化定制。传统农业是先生产后销售。许多农产品虽然收成很好，但却因为找不到合适的销售渠道而腐烂在地里，严重影响了农民的生产积极性。为了稳定农产品价格，保证农民合理收入，抵御市场价格风险，订单农业作为一种生产和营销模式应运而生。

订单农业是通过先下订单，然后生产订单来实现的。根据客户意愿选择种植什么、种植多少、种植多少，网上下单，根据自己的健康需求定制农副产品即可。农民将根据市场需要种植任何东西。

订单农业的引入很好地适应了市场的需求，避免了盲目生产，保证了农民的稳定收入。同时，农民、企业和消费者建立了更紧密的联系，使资金、技术和信息更有针对性，实现了生产过程的可视化，让消费者感到安心和乐趣。

第二，“互联网+”拓展了销售渠道。过去，由于我国农业信息化水平低，农民无法获得准确的市场需求信息。此外，农民目前收集和处理信息的能力有限。每年在决定种植品种时，更多的是以现价为导向，形成“小生产-大市场”的供需矛盾。

随着互联网的普及，农业生产者要想盈利，获得真正的收益，就必须跟上时代的潮流。因此，在农业生产中利用电子商务销售农产品，不仅可以拓宽产品的销售渠道，而且可以使产品直接面向消费者，以更高的价格销售。或者和超市、社区店合作，把你的农产品分发给他们。有渠道就不会有滞销。因此，为了解决农产品滞销问题，利用“互联网+”拓宽销售渠道也是一种非常可行的方法。

第三，深加工增加农产品附加值。农产品滞销事件频发，意味着初级农产品的供求关系发生了显著变化。市场上普通农产品供大于求。有的农业企业只卖初级产品，只能以原料的形式低价出售；有些人不知道如何增加产品的价值，不知道什么产品可以满足市场的需求。他们只是盲目的组织生产。

因此，农产品要从农村进厂，从工厂进入市场，实现农产品的增值化、市场化、品牌化，提高产品附加值，引导消费者需求。

农产品深加工和初级产品加工成工业品，不仅可以延长产品的储存时间，还可以增加产品的附加值，改变产品的用途。这样，把农产品变成工业品，通过深加工增加农产品的附加值，是解决农产品销售问题的又一有力措施。

第四，打造农产品品牌，实现市场价值。农民要想真正收获高产，关键是打造农产品品牌。农业要想获得高利润，必须注重品牌建设。品牌首先来源于优秀的产品质量，其次来源于市场的认可和客户及消费者的广泛认可。

品牌是一种责任，一种责任。品牌是安全健康的象征，也是消费者共同关注的焦点。打造农产品品牌就是提高产品的知名度。因为只有品牌农业受到消费者的青睐，才会有更大的市场空。

总之，解决农产品销售问题，高效地将农业生产者和消费者联系在一起，不仅是实现生产信息和消费信息快速无障碍交流、降低市场交易成本、提高市场交易成功率的有效途径，也是实现农业现代化、增加农民收入、让农民赶上富裕快车的有效助推器，是推动新时期农村振兴战略实施的重要支撑。