老字号品牌有哪些 那些老字号 老门脸里的老工艺、老味道！

时间是先锋进步的尺度，是奋斗者梦想的见证。面对新的黎明，2017年的农历大年初一一直向我们走来。一元重逢，万象更新。俯瞰着川流不息的历史，人们感慨万千。春节期间，我会整理一年来关于湖南、你、我的真诚作品，看旧新闻，看新新闻，感谢时光。百年易逝，梦不老。让这些话陪你我进入一个新的时代！

记者朱玉文综合报道

核心提示

9月23日至25日，全国政协副主席、秘书长张率团赴湖南考察老字号企业。张指出，要帮助老字号企业立足百年，焕发生机。

随着9月20日最后一个宣传日的结束，“阳天和”等37个品牌成为第三批“湖南老字号”。

除了“火宫殿”、“杨裕兴”、“玉楼洞”和十一长假，还有哪些著名的老品牌？你可以在百思买购物、吃饭、购物。

今天，我给大家讲讲“老字号”的故事。

“中国老字号”的认定有七个条件:

拥有商标所有权或使用权；

品牌创立60多年；

继承独特的产品、技能或服务；

有继承中华民族优良传统的企业文化；

具有中国民族特色和鲜明的地域文化特征，具有历史价值和文化价值；

内资控股，经营状况良好，具有较强的可持续发展能力。

一旦成功进入这个名单，就意味着有机会得到相关政策的支持。

“湖南老字号”的认定条件与“中国老字号”基本相同，只是品牌建立时间仅需50年以上。

湖南那么多老字号，并没有随着时间的推移而淡出老路。他们依然是湖南人的爱。我们今天要去参观几个？

玉楼东

1904年，湖南名人饶创办了鱼露春餐厅。在长沙开现代餐厅是第一种趋势。玉楼春，后改名玉楼东。历经百年沧桑，长沙人把在玉楼洞用餐当作人生的一大乐事。“湘菜黄埔军校”打造全新品牌玉楼洞1904，旨在将精致小吃带入千家万户，让传统湘菜焕发时尚魅力，让长沙市民感受到1904年湘菜的情趣。

杨裕兴

杨裕兴面馆已有100多年的历史。创始人杨新天是土里市大齐人，名叫杨裕兴。它的商店开始主要经营米粉。1937年，其子杨聚村当了老板，加上面汤、腊肉味、蒸饺等食物，尤其是面汤在全市闻名，成为省内有名的面馆。杨裕兴的脸也伴随着长沙人一代又一代。

主要产品:汤面和米粉

建于清光绪二十年

创始人:杨新天

简介:杨新田创始人是土里市大齐人，名叫杨裕兴。它的商店开始主要经营米粉。1937年，其子杨聚村当了老板，加了面汤，在全市出名，成为省内有名的面馆。

制作的面条注重合理选材、精工制作和精致调味。面条新鲜，煮面条的水又宽又清又开，面条大小新鲜可口。该店首创手工蛋面，常被称为“刀下神不吃”。

火宫殿

主旋律:风味小吃

成立于庆干隆十二年

介绍:火宫殿，以前是祭祀火神的寺庙，也被称为“甘源宫”。长沙是一个集汉族民俗文化、火神庙文化和饮食文化于一体的热门场所。是知名的“中国老字号”企业，在这里可以吃到各种长沙、湖南小吃。每年农历6月23日都会举行大型祭祀活动。每天火宫殿里的人群熙熙攘攘，热闹非凡。

推荐菜品:

八大小吃:臭豆腐、龙脂猪血、水煮鸡内金、八宝饭、妹子饺子、荷兰粉、红烧蹄花、三角豆腐。十二道菜:发际线百页、蜂蜜火腿、潇湘龟羊、酱肘子、蒸腊肉、鱼翅、宫豆腐、东安鸡、红烧水鱼裙、红烧蹄子

徐长兴

徐长兴是清末光绪年间，南京人徐培斋先生在坡子街创办的。徐长兴因为选材考究，经商有诚意，成为当时星城难得的美食。

百年安德宇

“安德宇”成立于1983年，坐落在村子里的一条小溪旁，铺满了灰色的瓷砖、白色的墙壁和绿色的树木。在一栋新建的建筑里并不显眼，但屋前屋檐下刘海粟、吴作人、、秦二生、郭写的“”匾额格外醒目，显示出公园的与众不同。

主旋律:包子

建于清光绪末年

简介:

名字取自《左传》“有德则乐，乐则长久”。安德宇的掌主一直是一位技艺高超的大师，他制作的包皮薄、馅大、色白、质软、有弹性。安德宇包子有五大系列300多个品种，被民歌誉为“出笼热喷、皮松白、玫瑰香甜、蘑菇鲜嫩”。

推荐菜品:《八大名包》:玫瑰白糖包、香菇鲜肉包、白糖盐菜包、冰糖包、麻菇包、金钩鲜肉包、瑶柱鲜肉包、叉烧包。

地址:长沙市裕华区芙蓉中路3段98号侯家塘南

双燕大厦

长沙，一座古老而著名的城市。专门做炖馄饨，品种很多，最有名的有绉馄饨和炸馄饨。双燕大厦位于长沙市天心区南入口附近，是旧址。现在因为拆迁已经关闭好几年了。最近听说坡子街美食街双燕大厦重新开业，很激动。

主旋律:馄饨

成立于清末

创始人:、刘、刘

介绍:号称长沙第一馄饨店，馄饨味道极佳，有自己的风格。怪怪的原味绉馄饨，皮薄馅满，软软透明。馄饨放在有特色的碗里，像浸过水的细纱布，汤很好喝。

推荐菜:皱馄饨、炸馄饨

向群国窖

湖南省长沙市坡子街十大老字号中，最抢眼的是香群国饺子店，今天还需要排队，节假日的排长队更是疯狂。锅饺子味道很好。馅小但皮薄。它们煎得很好，外面很嫩，热着吃很脆。

新华大厦

创建于1953年，位于武夷西路，经营品种有面食、甜酒蛋、桂圆蛋等，均采用传统工艺制作，享有良好的声誉。1978年，公司大胆引进山西道晓面，结合当地口味，改良成炸酱道晓面。同时公司更名为新华路面馆。自此，“一叶落锅，一叶浮，一叶留面作刀，银鱼落水，化白浪。柳叶乘风而下的刀笑面正式落户长沙。

甘长顺

甘长顺开业之初，生意还算红火，但很快由于资金短缺，市场不景气，经营陷入危机。1918年，甘长林之子甘寿鹏接任。经过轰轰烈烈的整顿，注重质量，注重材料，坚持薄利多销，热情服务，“赣长顺”品牌复活了。传闻当时的湖南巡抚谭善无情，曾用店名“鸡丝火”来“抽鸦片烟”，使甘长顺名声大振。成为长沙一流的面馆。

主旋律:面条

建于清光绪九年

创始人:汨罗甘长林

介绍:因为“长期稳定”的意思，面馆就取名为“甘长顺”。1918年，甘长林之子甘寿鹏接任。经过轰轰烈烈的整顿，重在质量，重在材料，坚持薄利多销，热情服务，“赣长顺”品牌复活了。

推荐菜式:蟹黄面、木耳凉面、瑶缸面、鳝鱼面

截至目前，湖南共有20个中国老字号和24个湖南老字号。

1、“中国老字号”企业20家

长沙食品集团长沙火宫殿有限公司

长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司

长沙饮食集团长沙优一村有限公司

长沙饮食集团杨裕兴有限公司

长沙九如斋食品发展有限公司

九芝堂有限公司

长沙凯旋门摄影有限公司

长沙雨荷酿酒有限公司

湖南省老阳明源眼镜有限公司

常德穆斯林第一春餐饮有限公司

衡阳杨裕兴实业有限公司

沅江宜昌食品有限公司

长沙饮食集团长沙袁茵有限公司

湖南龙牌酱油集团有限公司

长沙德茂龙食品工贸有限公司

长沙干长顺面食品有限公司

长沙黄春和实业有限公司

湖南省向秀研究所

湖南省浏阳金盛烟花有限公司

长沙沃华经贸有限公司

二是有24家“湖南老字号”企业

湖南武陵酒业有限公司

湖南德山酒业营销有限公司

益阳秀山钟石面粉工业有限公司

湖南省白沙Xi茶厂有限公司

湖南省十三村食品有限公司

湖南省安化县金和丰茶店有限公司

湖南皇业食品有限公司

湖南沙力袜业有限公司

长沙新华楼餐饮有限公司

长沙金达茂实业发展有限公司

湖南蜜蜂格格蜂业有限公司

桃园县齐家食品有限公司

长沙饮食集团有限公司

金杯电工衡阳电缆有限公司

长沙沙利文食品制造厂

长沙饮食集团有限公司

长沙薛凯粮油食品有限公司

汉寿县春华轩餐饮服务有限公司

安乡玉华天酒店

周楠酿酒公司

金石刘诗紫龙米粉餐厅

湖南晋江泉酒业有限公司

徐长兴烤鸭店

湖南徐海工业集团有限公司

第三批“湖南老字号”评价名单及品牌

湖南阳天和药业集团有限公司阳天和

长沙南京美容美发有限公司南京美发

长沙和记餐饮有限公司湘楚和记

长沙市开福区麻福生食品店

长沙富之春餐饮管理有限公司富之春

长沙泥人刘有限公司泥人刘

湖南省复兴窑陶艺文化传播有限公司复兴窑

长沙县金井茶厂金井茶

长沙市开福区香女秀庄

湖南省南艺门南艺特食品有限公司南艺门

娄底市娄星区清云阁碧庄青云阁

益阳茶厂有限公司湘茶

益阳五峰山文化发展有限公司十堰五峰山

宋庆益阳宋庆食品有限公司皮蛋

益阳市士林食品有限公司临界坝

安化县永泰福茶郝永泰福

翟由成益阳复兴食品有限公司

湖南省孤东春茶业有限公司孤东春

常德义格食品有限公司义格清真牛肉

桃园县董贤餐饮服务有限公司董贤餐厅

石门县太和茶叶专业合作社太和

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