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川贝炖雪梨的功效禁忌 换季咳嗽就喝冰糖川贝雪梨水? 不懂这些知识,小心越喝越严重

□通讯员杨威紫金山/金陵晚报记者程潇

随着夏秋交替,昼夜温差逐渐加大。老年人、儿童和患有各种慢性呼吸道疾病和过敏体质的人成为感冒、鼻咽炎、支气管炎等疾病的目标。咳嗽也是这些疾病的常见伴随症状。很多人从小就知道一个经典的治疗咳嗽的秘方——冰糖炖雪梨或者冰糖炖川贝雪梨。但是有人发现小时候吃很有效,现在好像没什么效果,有时候吃了症状更严重。这是怎么回事?

一个

冰糖川贝炖雪梨不适合所有咳嗽患者

南京中西医结合医院肺部疾病科主任颜延峰表示,雪梨炖冰糖川贝有镇咳作用,但任何中医食疗方,如中医方子,都需要根据证服用才有效。如果证型不对,服用不仅达不到治疗效果,甚至会加重部分症状。

雪梨味甘凉,入肺经,有清热化痰、生津润燥、止咳的作用。明代中医李时珍主编的《本草纲目》中说“梨有益”,药性通顺。适用于风热燥咳等咳嗽。人们常说川贝,中医全称川贝。川贝母还具有化痰止咳、清热散结的功效。但也是一种性寒味重的中药,主要用于肺热咳嗽。比如明代名医苗希庸在《本草经疏》一书中就明确指出:“贝母热于肺,故生痰,或热邪所致,必是主因”。川贝母不仅具有止咳化痰的功效,还能养肺阴、宣肺润肺、清肺热。冰糖和川贝搭配的一个重要作用就是口感,因为川贝很苦。还有一个作用是增强润肺止咳的效果,因为冰糖本身也是中药,可以健脾胃;润肺止咳。主要用于治疗肺燥咳嗽。

一般来说,这种咳嗽食疗主要用于肺热干咳、干咳少痰、阴虚劳咳等。

2

咳嗽不仅仅是“肺”的问题,也可以是内脏引起的

颜延锋介绍说,很多人认为咳嗽是侵犯肺部健康的行为。事实上,中医认为所有内脏都会引起咳嗽。咳嗽不仅是一种独立的疾病,也是肺系统各种疾病的症状。中医一般把咳嗽当咳嗽伴内伤。所以在夏秋交替的时候,一定要注意风寒之邪诱发的咳嗽。

咳嗽的具体类型可分为以下几类:

1.风寒袭肺。这类咳嗽患者通常咳嗽重、气短、喉痒、咳痰稀、色白,常伴有鼻塞、鼻涕清、头痛、四肢酸痛、畏寒发热、无汗,舌苔薄白。治疗方法是祛风散寒,宣肺止咳。

2.风热犯肺。这些患者咳嗽时,咳痰不畅,痰黄或浓,咽干咽痛,常伴有恶风、体热、头痛、四肢酸痛、鼻黄口渴等表热证,舌苔薄黄。治疗方法是祛风清热,宣肺止咳。

3.风燥伤肺。此类咳嗽患者有咽喉痒、干咳、无痰或少痰、粘丝、咳痰不愉快或痰中有血丝、咽干、口干、口干等症状,常伴有鼻塞、头痛、微寒、体热等。,舌质红,干燥,液体少,舌苔薄白或黄。治疗方法是祛风清肺、润燥止咳。

秋季过后,多发生寒燥咳嗽,是风寒燥邪侵肺所致。其特点是干咳少痰或无痰,咽干口干,恶寒发热,头痛无汗,舌苔薄白干燥。吃药的原则应该是温而不燥,湿而不凉。此外,还有痰湿蕴肺、痰热壅肺、肝火犯肺、肺阴亏损等证型咳嗽,均需要根据证治用药。

不要忽视它!儿童的食物积累也会导致咳嗽

与感冒、发烧、过敏等引起的咳嗽相比。,内因诱发的咳嗽往往被父母甚至医生忽视。南京中西医结合医院儿科中医陈超博士说,中医认为,与外感风寒、风热或细菌、病毒等外因引起的咳嗽症状相比,内因引起的咳嗽多为小儿饮食不科学所致,导致痰湿壅盛、食滞等。由于儿童脾胃发育不完全,如果饮食不加控制,如暴食零食、暴食脂肪、甜腻品等,食物难以消化,在脾胃堆积,会影响肺部正常功能,诱发咳嗽症状。因此,儿童因饮食引起的咳嗽也应引起家长的注意。

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