红景天的吃法 红景天的作用及食用方法

去过青藏高原的人一定对该地区珍稀野生植物红景天很熟悉。红景天生长在海拔1800-2500米的高山无污染地带，环境恶劣，因此具有极强的生命力和特殊的适应性。其根和根茎可入药，主要含有红景天苷、红景天苷、黄酮类、有机酸、多糖、挥发油、无机元素和脂肪类化合物、红景天苷、红景天酪醇等成分。

红景天具有以下作用:

1.益气活血，通脉止痛

红景天能益气活血，止痛。适用于气虚血瘀所致的胸痛、心悸、气短、乏力、气短、懒惰等症。

红景天还具有抗菌消炎的成分，能祛风、御寒、止痛，可治疗风湿性、类风湿性关节炎，尤其对关节肿胀有明显的消肿和抑制作用。

2.益气健脾

红景天味甘，入肺脾经，能益气健脾，平喘止咳。红景天还能有效缓解平滑肌痉挛，调节肠道平滑肌运动，对哮喘、气管炎、痰多、便秘等疾病有明显的防治作用。

3.调节神经系统

红景天能有效消除人的紧张情绪，调节中枢神经系统，改善睡眠和烦躁或抑郁，提高精力，增强记忆力。能提神醒脑，提高智力，降低出错率，提高工作学习效率，预防老年痴呆症。

4.抗疲劳

红景天含有35种微量元素、18种氨基酸、多种维生素和抗衰老活性超氧化物，营养成分齐全，能消除疲劳，增强记忆力和注意力，改善身体状况。红景天能增强人体对不良环境的抵抗力，明显增强人体的抵抗力和适应性，具有抗寒、抗疲劳、抗衰老、抗微波辐射的功效。红景天对中枢神经系统有很强的抑制和调节作用，能抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、抗辐射、抗肿瘤、抗炎、解毒、提高免疫力、激活人体细胞潜能，对人体神经系统、血液循环系统、代谢系统和内分泌系统有很好的整体调节作用。

5.促进新陈代谢

红景天具有强心、安神、调节代谢、调节神经系统和内分泌系统的作用，可用于治疗脑血管疾病、老年心肌衰竭、糖尿病、低血压等。，也可用于身体虚弱、体弱、病后神经衰弱。

6.抗衰老

红景天能延缓细胞衰老，抑制细胞内脂褐素和活性氧的形成，增强细胞的代谢和合成，提高细胞活力。此外，还具有护肤功效。

以下是红景天的一些治疗方法:

1.沸水泡红景天

(1)红景天为茶。红景天10-15克，龙眼肉或枸杞10克，大枣2-3枚，用开水浸泡，每日1-2次。

(2)红景天研磨酿造。取红景天10g，用粉碎机磨成粗粉，倒入沸水中，盖上盖子浸泡15分钟，然后加入蜂蜜10g。早晚各喝一杯。它能补气养血，增强人体的适应性。

2.红景天酒

将5克红景天浸泡在250毫升白酒中，一周后即可饮用，每天一次，每次不超过50毫升。

3.红景天肉羹

红景天20-30克，黄芪15克，枸杞15克，大枣5-7枚，雪莲花3枚，赞鸡、排骨或瘦肉，每周服用2-3次。

红景天虽然有那么多保健功能，但还是要适量食用。过量食用会引起过敏、心悸、肠胃不适、头痛、恶心，切记不要盲目使用。

来源/上海医药新闻