法国餐桌礼仪 法国餐桌礼仪的 “七大忌”

所谓文化，就是在九把刀用一双带叉键的筷子就能解决的问题。

1、

使用餐具最基本的原则是由外向内。吃完一道菜后，上菜，收拾餐具，需要时再补一套刀叉。

1.餐巾

2.鱼叉

3.主菜叉

4.沙拉叉

5.汤杯和汤盘底部

6.主菜盘

7.主菜刀

8.食鱼用的刀

9.匙

10.黄油面包盘

11.黄油刀

12.甜点勺和甜点叉

13.水杯

14.红酒杯

15.白酒杯

就从外到内用。

2、

吃肉的时候，从拐角处切，吃完一片再切掉。当你遇到不吃的东西或配菜时，就把它移到菜的一边。

3、

如果嘴里有东西要吐出来，就把叉子递到嘴里拿出来，或者用手指拿出来，移到盘子边上。整个过程尽量不要引起别人的注意，然后自然吃。

4、

如果是豆子或米饭等配菜，可以将叉子平放在盘子上，叉子朝上，然后用刀将豆子或米饭轻轻拨到叉子上。如果你需要调料，但是够不着，就让对方递给你。千万不要站起来前倾去拿。

5、

吃完要擦手擦嘴。不要用餐巾用力擦拭。注意礼貌。用餐巾纸的一角轻轻地将油渍印在你的嘴上或手指上。

6、

无论凳子多舒服，都要坐直，不要靠在椅背上。吃饭时可以微微前倾，手臂要贴近身体，避免撞到隔壁。

7、

每一道菜吃完，刀叉放在四面，或者横着放，都很难看。正确的方法是将刀叉并排放在盘子上，叉齿朝上。

1.吃之前放好

4.崇拜

2.没吃完

5.吃完请带走

3.等下一个

6.差评

看完之后，你觉得吃法国菜特别讲究吗？