2 血旺切成大小差不多的块
3 黄豆芽去掉须根.洗净备用
4 把血旺入锅焯水
5 把焯好水的血旺捞出沥干水备用
6 准备好干辣椒和花椒粒
7 锅内放少许油.油热后放入蒜米爆香.
8 下入黄豆芽翻炒.断生
9 把炒好的黄豆芽盛入盆里
10 锅里放油.下入姜片和葱段
11 放入火锅底料
12 把火锅底料炒散
13 然后加入适量清水
14 准备好脆皮肠.
15 水开后放入脆皮肠.放入血旺.中火煮3分钟
16 把煮好的血旺盛入装有黄豆芽的盆里
17 把锅洗干净.再次放入油.下入干辣椒和花椒粒.炒出香味.
18 把炒香的干辣椒和花椒粒和油一起淋在血旺上面.撒上葱花即可
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