u2乐队专题之揭秘爱尔兰人的冬天怎么过

万圣节庆典结束后，

爱尔兰也进入了冬令。

但翡翠岛的冬日，

温柔多姿、有着别样的精彩。

不间断的节日庆典、

冬季特有的景致，

还有永不缺席的悠扬乐曲声...

爱尔兰人的冬天

到底有多五彩斑斓？

就让三叶草君带你一探究竟吧。

爱尔兰的冬天不会因为太冷而无法享受户外活动，因为爱尔兰地处北半球高纬度，在冬季，太阳在天空的位置较低，晴朗的冬日，太阳似乎总在你的身侧送上温暖的柔光。

在野性大西洋之路上的阿基尔岛悬崖顶向阳而行，心中的阴霾慢慢退散。沿着堤道海岸探索北爱尔兰，波澜壮阔的风景为你的冬日注满活力。

冬日的翡翠岛有一些地方会变得更加迷人。

黑暗树篱又焕新颜，柔和的暖光透过枝干，褪去了“国王大道”暗黑风，变身冬日温柔乡。远眺梅奥郡的克罗帕特里克山，与蓝天白云相连，踏冬也有如此美景。

克罗帕特里克山，梅奥郡 Croagh Patrick, Co. Mayo

黑暗树篱，安特里姆郡 Dark Hedges, Co. Antrim

一路向南，来到位于科克郡的贝拉半岛，崎岖不平的地貌，在呼啸的海风与海浪的碰撞中显得更加雄浑、壮美。

贝拉半岛，科克郡 Beara Peninsula, Co. Cork

图/©brianfoxphoto via IG

追光的梦想就让它在爱尔兰实现吧！每年11月到次年2月，正是爱尔兰的绝美极光季。

在爱尔兰追光，除了悬于夜空的斑斓极光，还能看到独有的风景和极光相互交织的奇妙景象。

巨人堤，安特里姆郡 Giant's Causeway, Co. Antrim

图/©Natalia’sTour via IG

斯特劳夫灯塔，丁格尔郡 Shrove Lighthouse, Co. Donegal

图/©Michael Gill on 500px

极光下的巨人堤显现出如宝石般的迷人光泽。当斯特劳夫灯塔迎来极光之时，灯塔的光线与天空相映成辉。

除了令人难忘的美景温暖内心，美食美酒暖胃当然也必不可少。

在冬日享用一些爱尔兰传统菜肴，比如一碗丰盛的爱尔兰炖肉，一口下去让人从内到外都感到温暖。爱尔兰炖肉是家家户户都会烹调的美食，就像中国每个妈妈的拿手烩菜，滋味用料虽然不同，却是冬日里最暖心味道。

爱尔兰炖肉 Irish stew

图/©爱尔兰食品局

或者来一杯融合奶香、咖啡香气、威士忌大麦香气的爱尔兰咖啡，冷奶油与热咖啡碰撞，威士忌顺着咖啡到达身体各处，温暖每一寸肌肤。

爱尔兰咖啡 Irish Coffee

图/©thesuntavernbg via IG

提到酒，那么冬日暖身饮品必然少不了爱尔兰威士忌。作为发源地，爱尔兰独特的单一壶式蒸馏和三重蒸馏，酿出了口感绵柔清纯的威士忌。将威士忌配上丁香、蜂蜜、糖和柠檬一起饮用，据说这样的组合可是驱寒保暖的冬日特饮！

爱尔兰威士忌 Irish Whiskey

图/©bu

北爱尔兰的老布什米尔斯酿酒厂历经几个世纪，至今仍在酿造着爱尔兰岛顶级的威士忌。这里不仅可以参观威士忌的历史，还能品尝到它留存至今的醇厚酒香。

老布什米尔斯酿酒厂，安特里姆郡

图/©bu

每年冬至，昼短夜长，这一天对于爱尔兰人来说，有着极为重要的意义。位于米斯的纽格兰奇墓，被认为是出现在约5000年前新石器时代的古迹，是爱尔兰古代人民的智慧结晶。当时信奉太阳教人们极尽巧思的设计，会在每年冬至早晨，将阳光会从入口上方的“窗口”引入并照亮入古迹内部。

纽格兰奇墓，米斯郡

如果还想感受到来自古老的“魔法”，那么北爱尔兰蒂龙郡的比莫尔石圈同样可以带你走进“魔法世界”。

比莫尔石圈由7座石圈组成，是上个世纪在泥炭开采中发现的，历史可追溯至公元前1500年。一些石头被认为与冬至日出有关，有人猜想它们规律的摆放，也许是生活在当时的人们试图吸引阳光以恢复土地的肥力。

比莫尔石圈，蒂龙郡

爱尔兰的冬日虽然在下午四五点就披上暮色，但这意味着更加丰富的夜生活，有更多时间与家人享受晚餐，或与好朋友们在酒吧温情的乐曲中推杯换盏。

圣殿酒吧音乐文化节 Temple Bar Tradfest

在都柏林随手推开一家酒吧的门，都可以感受到爱尔兰酒吧的欢闹和爱尔兰人的热情，将自己融入其中，会是一个温暖又难忘的冬季夜晚。

同样在贝尔法斯特的夜生活也绝不会让你失望。建于1880年代的百年老店皇冠酒吧，这里完整保留着维多利亚风格和巴洛克风格的内部装饰，把酒言欢，尽享这复古风情的夜晚。

圣殿酒吧，都柏林 Temple Bar, Dublin

皇冠酒吧，安特里姆郡 Crown Liquor Saloon, Co. Antrim

图/©errysupertramp via IG

想为这美酒之夜增添些情调？那就去现场音乐酒吧！位于科克的流浪牧民酒吧定期会有当地音乐家和歌手聚集，他们会交流、分享音乐，或许一首好听的爱尔兰民谣就此诞生。

流浪牧民酒吧，科克郡 An Spailpín Fánach, Co. Cork

图/©an spailpín fánach via FB

从恩雅到U2乐队、小红莓，再到西城男孩，爱尔兰孕育了无数音乐人。奥多诺休酒吧因爱尔兰著名民谣乐队都柏林人 (The Dubliners)而闻名。乐队成立早期在该酒吧表演，可以说这家酒吧是乐队的发源地。

奥多诺休酒吧，都柏林 O'Donoghue's, Dublin

图/©odonoghuespub via IG

冬日里的空气弥漫着节日的气氛。沃特福德冬日庆典将这座维京城变成了一个闪烁着星光的冬季仙境。美味的食物、各式庆祝活动以及现场表演，将节日的气氛逐步推向高潮。

沃特福德冬日庆典 Waterford’s Winterval

图/©win

爱尔兰人的冬天，充满着温暖和欢乐。

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让我们一起温暖过冬。

本文转自爱尔兰旅游局，如有侵权请联系删除！