运动前饮食一般取决于选择的运动方式。有些人更喜欢“禁食有氧运动”。
这意味着他们空腹跑步、游泳、骑自行车或慢跑,因为这会加速卡路里的燃烧。对于其他人来说,在锻炼之前必须咀嚼一些东西,会更舒服。小编本人也有这个习惯。如果您想尝试阻力训练、高强度间歇训练(HIIT) 或举重,则特别建议在锻炼前进食。每个人都需要尝试确定他们的锻炼前膳食。理想的锻炼前餐应该是低脂肪、中等蛋白质和高复合碳水化合物。这种类型的膳食为阻力训练提供爆发式能量,并使您的肌肉免于分解。
这些运动前补充物可能包括
燕麦
在锻炼期间,燕麦可以作为锻炼前的首选餐点。就像全谷物一样,它们提供大量缓慢释放的能量。
任何类型的燕麦,例如钢切燕麦或整燕麦,都可以提供极好的锻炼前膳食。燕麦片加葡萄干,香蕉泥,无花果和一些蜂蜜淋在上面。
蛋白质奶昔
许多研究报告了锻炼前摄入蛋白质对提高运动成绩的潜力。
在运动前喝一杯蛋白质奶昔(在水中或低脂牛奶中)可以增加肌肉蛋白质的合成,是最好的早晨锻炼前餐。
香蕉
香蕉被认为是最好的早晨锻炼前餐。
与苹果和橙子等其他水果相比,香蕉的碳水化合物数量是其两倍,这意味着它们是一种更丰富的零食,可以为长时间的锻炼提供动力。
吃半根香蕉和花生酱实际上是在锻炼前的膳食中添加一些蛋白质和脂肪的好方法。这可能有助于在整个锻炼过程中稳定血糖水平。您也可以在一些低脂牛奶中加入香蕉片。
全谷类
全谷类是包含能量的复合碳水化合物。碳水化合物缓慢释放到血液中,有助于维持血糖水平。
这可以让您通过超过 40 分钟的耐力锻炼来维持能量水平。
全麦菜肴包括藜麦沙拉、小米面包和五香酸奶、全面包吐司等。
酸奶和新鲜水果
如果您在锻炼前有大约半小时的时间,不加糖的酸奶和水果可能是一种实用的零食。这是碳水化合物、一些液体和营养素的良好来源,使其成为最好的早晨锻炼前餐。
水煮蛋
煮鸡蛋是蛋白质的重要来源,它们的蛋黄含有丰富的营养。将其与一片全麦面包结合,以提高您的能量水平。
咖啡因
咖啡因是最久经考验的增强能量的方法之一。
锻炼前喝一杯浓咖啡或能量饮料会给你很大的鼓舞。
研究还显示咖啡因对谁享受定期人们对锻炼产生积极的影响锻炼会话。
一定要在搭配一些水果、坚果或烤面包时服用咖啡因,以避免摄入咖啡因引起的紧张。
冰沙
新鲜冰沙是一种理想的能量来源,因为它们制作简单,并能在锻炼前提供您所需的营养。避免加糖,并在冰沙中加入蔬菜。将不加糖的酸奶添加到您的冰沙中,以增加它们的体积和风味。
如果距离上一餐已经有一段时间了,并且您想在锻炼前吃点零食来增加能量,请尝试吃易于消化的碳水化合物,例如谷物、水果或蔬菜和蛋白质(乳制品、肉类或蛋白粉,如胶原蛋白肽或乳清蛋白分离物)。香蕉加花生酱和希腊酸奶加一些水果是锻炼前 30 分钟到一小时吃的很好的零食选择。
运动后应该吃什么?
通常建议在锻炼后补充碳水化合物,但蛋白质对于肌肉恢复和修复也很重要。如果剧烈运动 30 分钟,则摄入 10 克蛋白质。你也可以有
巧克力牛奶(或巧克力味蛋白奶昔)
坚果,如杏仁、腰果或开心果
干酪
希腊酸奶
一个煮熟的鸡蛋和水果
满满一勺蛋白粉的冰沙
一份火鸡
一块水果奶酪
补水与加油一样重要。喝适合您年龄的水。
为什么运动前和运动后的营养很重要?
运动对于身体是一种正面的压力,但是它也会给身体带来很大的消耗,所以提前的储备和事后的补充是必不可少的。遵循如何正确做事的基础知识并找出最适合您的方法可以帮助您在锻炼后感到精力充沛。当我们在运动中感觉良好时,我们更有可能给身体带来更多的损耗。运动前后进食有助于减少饥饿感并防止运动期间糖分下降。此外,锻炼餐提供燃料来支持您的肌肉和大脑的活动,让您有能量更努力、更长时间地推动。
尤瑟夫·史密斯医学博士常常提及的观点,“说到减脂,运动是微不足道的。看到人们无休止地慢跑却没有结果,令人心碎。 ”这说明,如果营养补充方案不科学,运动往往是无济于事的。
尤瑟夫•史密斯博士
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