增肌粉的英文名:Muscle Gainer,直译为增肌粉,也马马虎虎。但如果翻译为“益肌粉”可能更贴切,即有益于增肌的原料。
增肌粉和健身增肌,并没有直接联系:
单纯吃增肌粉,不能增肌。健身吃增肌粉,也不能加快增肌的速度。
增肌粉,价钱便宜量又足,如果你买上几桶,吃个痛快,就等着变成肌肉男。只会让你失望,不但无法增肌,还可能长出小肚腩。
一.增肌粉的构成
增肌粉一般含有60%的碳水化合物,约30%的蛋白质,以及部分微量元素。
增肌粉的构成,是基于经典的增肌理论:
1、撸铁消耗大量的能量,主要由糖无氧酵解提供,所以撸铁时需要消耗大量的碳水化合物(多糖);
2、撸铁后,肌纤维轻微受损,需要利用蛋白质进行修补,增加肌肉维度,所以撸铁后需要补充蛋白质。
增肌粉的发明人,很贴心地认为:健身小白们不知道怎么搭配碳水和蛋白质的比例,所以把这些增肌原料加包,帮忙大家一站式补充营养。
二、增肌粉能吃吗
正规的增肌粉,非常安全,可以放心食用。
就算你把它当饭吃,除了那股香精味让你恶心外,身体也不会受损。
(提醒:蛋白粉当饭吃就有问题,会引起肠胃严重不适)
增肌粉里是否含激素?
有一种观点认为:增肌相关的激素,非常昂贵,所以增肌粉里不可能有激素,因为商家会亏本。
这种观点是错误的,增肌相关的激素,主要分为类固醇激素和肽类激素,其中肽类激素确实昂贵,其储存要求也不适于加工成粉末状。所以,廉价的增肌粉,不可能含肽类激素。但类固醇激素就不同,特别是口服类固醇,有些价钱非常便宜,性况也完全可以加入增肌粉中,虽然属于违法行为,但黑商家为了利益,有什么事干不出来?
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建议:请购买正规厂商的增肌粉,不要听信那些“效果特别好”的三无商品谎言。
三、增肌粉怎么吃
有一个常识大家要知道:健身高手不会吃增肌粉,他们直接吃蛋白粉。
如同老司机不喜欢自动档,手动档才爽。
增肌粉其实是懒人健身的营养补充方案。
虽然增肌粉是对蛋白粉的一种改进,但是它的碳水、蛋白的比例是固定的,只适合健身初手。健身老手会根据自己实际情况,合理摄入最佳比例的碳水、蛋白。
健身高手喜欢在日常饭菜中摄入足够碳水,在此基础上,再额外补充纯蛋白质,如此操作可以精准控制碳水、蛋白质摄入量。
反之,增肌粉做不到精准控制,因为你每吃30克蛋白质,都会同步吃进60克碳水,一不小心能量就过剩,长小肚腩。
蛋白粉在健身完成后吃,相对比较好。
增肌粉则应该在全天分散吃,没太多讲究,每餐都吃就对了。
在健身前,增肌粉的碳水部分发挥作用,提供能量;健身后,增肌粉的蛋白部分发挥作用,提供增肌原料。
健身初手,肌肉增长的规律还不确定,直接食用增肌粉简单可行,不麻烦。待健身进阶后,再根据需要切换成蛋白粉。
四、增肌粉怎么选
增肌粉比较便宜,100来块就能买一桶。
关键要看蛋白质的含量。
主流的增肌粉,价格大约是蛋白粉的1/3。
原因很简单,好的增肌粉,蛋白质含量约30%;好的蛋白粉,蛋白质含量约90%,价钱基本和蛋白质含量成正比。
按此规模,蛋白质含量30%的增肌粉,价钱应该是蛋白质含量15%增肌粉的2倍?
市面上各种品牌的增肌粉,蛋白质含量约在15-30%之间,但价钱却差不了太多。
建议大家选择蛋白质含量高的增肌粉,表面上单价略高,其实更划算。
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