【武昌鱼是什么鱼】这种鱼是我国独有的，肉质柔软，蒸肉最好！成长快，抗病强！怎么养？

鱼是百姓餐桌上不可缺少的大餐。中国人历来重视吃鱼，每年一到节日，家家户户都会做鱼吃鱼，每年乞讨游刃有余的吉利。随着人们生活水平的提高和对健康的重视，吃鱼也越来越讲究。与味道过重的红烧和汤水法相比，人们越来越喜欢炖鱼。炖鱼对鱼的要求很高，要新鲜柔软，武昌鱼是其中的佼佼者。

武昌鱼又叫断头伏，是长江中下游出产的我国特有的鱼类。武昌语的名字不是来自现在的武昌，而是古代武昌，即现在的湖北鄂州。武昌鱼的肉质很柔软，特别适合蒸。武昌鱼炖是湖北省的传统名品，受到湖北和全国人民的喜爱。因此，养殖乌昌鱼也是很多农民致富的好项目。武昌鱼该怎么养殖？

武昌鱼的生长速度快，抗病能力强，是非常好养殖的鱼类。武昌鱼的优点是草食性强，饲料来源广，增产潜力大。养殖武昌鱼的池塘面积为3000平方米~ 10000平方米，最好是水深2米以上的矩形，不漏水。池塘底部平坦，泥浆厚度在20厘米左右，应配备排水、饲料加工、运输、氧气增产等机械，每亩池塘鱼池动力不低于0.5千瓦。要求池塘比较集中，便于管理。

养殖武昌鱼要水源充足，水质新鲜，无污染。游泳池水透明度为30cm ~ 35cm，溶解氧量5mg/升左右，2mg/升以上，pH值在7 ~ 8之间，养殖期间应定期注水，7 ~ 9月半个月注水一次，每次注水20cm ~ 30cm养殖武昌鱼出现问题，不知道该不该处理，甚至可以做云种营养咨询专家。这是世界上最大的农技问答平台。数万名种植和养殖专家聚集在一起，在两分钟内就提出的所有问题得到回答。

武昌鱼产于湖北的扬子湖。杨子湖是长江中游冲积平原的中型湖泊群，总面积48万亩，是湖北省面积第二、低数量第一的淡水湖。目前，阳子湖武昌鱼的产量有所下降。面对庞大的市场，人工养殖的武昌鱼逐渐成为市场主力。

关于武昌鱼你还知道什么？如果有相关问题，欢迎在评论区讨论评论。如果觉得文章有益，请注意并赞助。感谢大家。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，)(免责声明：本文件仅供参考，不构成投资建议，因此对运营风险自行承担。）