【鲅鱼】鲭鱼是简单美味的家庭练习，辛辣美味，一次可以吃三碗饭。

鲭鱼，不知道大家有没有吃过新鲜的东西？印象中鲭鱼都是冰多的，或者只有住在海边的渔民才能新鲜地吃。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，肉名言)鲭鱼是我们常见的普通冰鲜海鱼，价格不贵，肉质独特，和吃咸鱼的感觉差不多，但不咸。这次美食教程呢，天健食店拿着带鱼，分享美味的家庭惯例，快速浏览喜欢带鱼的朋友们。也不要忘记喜欢好吃的朋友们。每天都在重新分享不同的饮食教程。我相信你会有想学的菜。

开始正式制作之前，首先要准备4条鲭鱼、1条生姜、3个辣椒粉、5瓣大蒜、2大勺生菜、2大勺牡蛎油、2大勺食酒、一点食盐等材料。

第一步：生姜去皮，切成生姜，青椒去掉水龙头，然后切碎，把大蒜压扁，不用剁碎，一起放在盘子里准备。

第二步：建议你把鲭鱼洗干净，冰鱼尽量多洗几次，洗完后把刀切成小片，装在盘子里准备。

第三步：在锅里放油加热，先把鲭鱼放在锅里炸，把鲭鱼炒黄，然后翻面，另一边也烤黄。

第四步：鲭鱼团烤成两面金黄后，用锅铲将鲭鱼轻轻推到一边，将材料放入锅内，用烤鱼的油炸香，轻轻翻炒均匀，使鱼不腐烂。

第五步：鲭鱼和配料均匀混合后，倒入半碗清水，加入少许盐，加入2汤匙生抽，加入2汤匙蚝油，盖上锅盖，用中火煮5分钟，让鲭鱼吸收材料的辣味。焖艾灸，大火出汁，汤基本干了，锅里可以盛盘子。

这样做的方法简单、好吃、吃饭的[红烧鲭鱼]完成了。喜欢这道菜的朋友请跟着做。请保证这味道不会让你失望。(大卫亚设)。

好了，朋友们！本次美食教程[红烧鲭鱼]在这里分享。如果你在阅读本教程的过程中有无法理解的程序，请在这篇文章下面的评论区留言。我看到后马上给你答案。如果有更好的建议或更好吃的方法，也欢迎在评论区分享评论！当然。如果想学，没有时间的话，可以先收藏！

我是给你分发食物的天健食品室，谢谢你的阅读。我们下次再见吧。