【龙利鱼】在英技的一分钟里学会了蒸龙利鱼，懒人也能炫耀厨艺

这个适合任何炖鱼，我选择了龙利语。龙利鱼没有刺，没有骨头，所以吃起来比较方便、简单、好吃。一看就是家人孩子的首选

非猎物自然萌78

用料

龙利鱼1个白胡椒粉半勺盐半勺酒2勺蒸鱼酱油适量大葱半姜2片

做法步骤

1、波、刚体师预备

2，把买来的龙利鱼洗干净

3，放在砧板上，用厨房纸吸干鱼表面的水分

4、半勺白胡椒粉、半勺盐和两勺调料酒放在干净的容器里均匀混合

5，在鱼身上均匀涂抹调料，表面加入一点洋葱和生姜，腌制10分钟。(我家蒸笼很小，放不下鱼盘，所以中间切了刀。）

6、蒸笼加水、打开水、放鱼、蒸8分钟、关灯、炖2分钟。

7，打开盖子，去除表面的葱姜和盘子里的汁液

8，切碎的帕萨，生姜

9、蒸鱼酱油适量倒入葱表面热油。

10，可以开始了

小贴士

1。蒸鱼的时候，必须去除葱姜片。清除腥味的2。倒入热油之前放在鱼身上的生姜，如果不喜欢姜的话3。去掉辣条搭档就行了。可以在热油中加入干辣椒段，也可以在鱼表面加入清菜

龙利鱼的营养功效

1。预防心脑血管疾病：龙利鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸，具有抵抗动脉粥样硬化的功效，有利于预防心脑血管疾病，增强记忆。

2.保护视力：龙利鱼中的-3脂肪酸可以抑制眼睛的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生。

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