【麻蛤】价格便宜！访问青岛街头小贩海鲜后，贝类养殖品上市增加了

明天是元宵节。远离家乡安徽的小姨子来青岛上学。不听从媳妇的安排，要去早市找“质优价廉”的海鲜，让妹妹顶风。根据过去的经验，目前市场上海产品由于经营者少，价格仍然比较坚挺！最近青岛气温起伏很大，渔港码头上的大多数渔船还没有出海，所以新鲜登陆的海鲜还不多。

我喜欢逛早市的原因之一是海货种类繁多，价格便宜新鲜，看好东西后，可以像照片中的大姨妈一样，一个个地挑选新鲜食材。海螺相信大家都吃了，但海螺种类多，新鲜度从外观上很难区分。买那个的时候要小心。一个坏海螺会影响一锅海螺肉的味道。一一挑选是人们买它的时候最常见的分辨方法。

虾，这是正宗的海洋捕虾。近海一般很少捕捞。青岛人过年的时候家里来了客人，餐桌上一定要有虾这道菜。冬天一般冷冻虾一斤卖30韩元，照片中虾价格为50~70韩元卖1斤。想吃新鲜便宜的海鲜，青岛雪子岛的一位渔民告诉我。"还没到出海的时候，到3月中下旬渔船将逐渐出海。"

这是青岛人所说的“莫加拉”。外壳有一条棱，上面有深棕色的短毛。很多外地人都有一种叫毛蛤的贝壳。20世纪80年代初期，这种蜕皮是最便宜的。只要几毛钱，商贩们就会开着拖拉机一大堆地卖，记得用水桶或脸盆买，回家稍微洗一下，就跟着刚出炉的青岛生啤酒，大人和店员们一起吹牛，嚼着蛤蜊肉，像神仙一样开心。

很多人和我一样每天吃海鲜，所以要问海里有多少鱼要捞干净。其实市面上很多海鲜都是养殖的海鲜，随着养殖技术的成熟，现在很多海鲜可以去远海“圈养”。雨后不仅新鲜，而且价格低廉。照片中的黄花鱼就是其中之一。价格为18元1斤，鱼刺很少。蒸后有“腥味”，但一般不经常吃

“海红”是目前最便宜的海鲜，10元4斤的价格在市场上可能会找到另一个同胞兄弟。很多地方不太稀罕，但作为普通打工仔，偶尔买10块钱，装满热腾腾的盆，吃的话喝啤酒，非常便宜。特别是汤鲜甜。(威廉莎士比亚，甜甜的，甜甜的，甜甜的，甜甜的，甜甜的，甜甜的。

与一些虾、鲭鱼、梭子蟹的高级海鲜相比，目前青岛市的贝类海鲜商量仍然很大，价格低廉，新鲜度高，是市场上的主流材料。在青岛西海岸新区的一家海鲜店，老板娘说，过了元宵节，市长/市场供应量恢复正常，海鲜种类更加丰富，可以找喜欢吃海鲜的朋友逛逛。(大卫亚设)。