世界上有许多巧克力博物馆。它们包括巴塞罗那的Xecolata博物馆、布鲁塞尔的比利时巧克力村、宾夕法尼亚州的好时故事、英国的吉百利巧克力博物馆和日本的白色情人巧克力工厂。如今,神奇的瑞士莲花巧克力屋也加入了这个行业。去蓝雨文化产业旅游规划设计院看看。
在瑞士莲花巧克力屋,你可以看到你想要的一切。
瑞士苏黎世小镇基尔希贝格的博物馆于9月13日开始接待游客。博物馆占地约6038.7平方米,酷似电影《查理和巧克力工厂》的再现。博物馆有沉浸式互动体验的巧克力主题展、巧克力配方研发中心、透明工厂、商店、咖啡厅等。
这个大房间装满了各种各样的巧克力。你可以看到巧克力是如何制作的,还有更多惊喜。最引人注目的特征之一是30英尺高的巧克力喷泉。客人走进去,会看到真正的巧克力喷涌而下。
可惜喷泉只能看不能摸,客人不能把食物蘸到巧克力瀑布里,但还是很好看!
在这里,游客可以通过展览和互动活动了解巧克力的生产过程和瑞士巧克力文化。他们也可以自己制作巧克力,在名为“巧克力天堂”的品尝室品尝一些新的巧克力,在咖啡店享受美味的甜点。值得一提的是,博物馆里有一个9米高的巨型巧克力喷泉,1500公斤厚的巧克力糊沿着一个巨型打蛋器状的装置缓缓流下。
为了达到这个目的,在巧克力喷泉中铺设了总长94米,精确高度为9.3米。每当客人走进来,都会看到真正的巧克力喷涌而下。
像大多数工业旅游项目一样,瑞士莲花巧克力博物馆引进了巧克力的原材料。从下图可以看出可可豆的种植情况。
当然,历史总是令人着迷的,这意味着可可豆的全球扩张。例如,可可豆是中美洲的一种重要货币。巧克力到底是怎么得名的,巧克力是怎么从中美洲传到欧洲的,它的优点是怎么从贵族特权变成大众分享的?
周游世界后,我回到了瑞士和企业本身。博物馆还讲述了瑞士作为一个小山国如何成为巧克力世界的巨人。展览不仅是关于自己的品牌,也是关于瑞士所有与巧克力生产相关的个性和地方,即使涉及到竞争。这充分体现了商业发达国家商业竞争的包容性。作为行业领袖,更多人从行业的高度推广相关文化。
此外,博物馆还设有透明工厂、巧克力品尝会、巧克力店、咖啡厅、体验课程等项目供游客体验和参观。
从行业历史到企业文化,从原料种植到产品技术,从产品品尝到产品销售,再融入各种互动体验和DIY活动,这其实就是工业旅游的常见表象。然而,蓝雨文化发现,国内许多企业的工业旅游并不尽如人意。为什么?我们认为,核心是规划不到位,主线不清晰,没有好的骨架,无论穿什么衣服都不尽如人意。因此,工业旅游的主题开发比主题公园更重要。
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