海天酱油官网 酱油里出现蛆虫，知名酱油品牌遭网友多次投诉

9月16日，来自湖南的李先生向媒体反映，他买的海天酱油开封不到一周，发现瓶里有活动的蛆虫。李先生说酱油买的时候一般都是这样存放的，没有发现活蛆。这次买的海天酱油用了一个星期长蛆了。值得注意的是，这是海地叶巍在过去一个月里第二次在酱油瓶里发现蛆。

9月18日，海天叶巍秘书长张欣对此事件作出回应，称酱油在夏季产生昆虫是正常的，尤其是使用后盖子没有及时合上，容易引来苍蝇，苍蝇会在瓶中产卵。张欣说，公司所有产品都经过高精度过滤和高温杀菌，所以产品不会有bug。随后，海天叶巍官方微博也发布了相关推文。

但在此之前，海天酱油就接触到了蛆虫。据不完全统计，从2017年到2018年7月，海天叶巍被媒体六次报道酱油是蛆。2018年，江西广播电视台《城市生活》(Urban Live)报道，江西省新余市消费者王女士从一家超市购买了一瓶海天酱油。不到一周前刚开的酱油，里面都是活蛆。

接触酱油多年，海天说消费者保存不当

随后，海天叶巍在官网发表声明“海天酱油安全合格，请放心购买和使用”。根据声明，海天叶巍的产品全部按照国家标准生产，并在出厂前通过检验。所以未开封的产品不会有活虫和虫卵。酱油虫的原因完全是消费者的不小心和储存不当造成的，与酱油本身的质量无关。

食品安全专家表示，酱油本身营养丰富，储存不当容易产生蛆，液体调味品中可能存在蛆。

海天蚝油桶底发现蝙蝠:恶意黑化

9月11日，qtv报道济南市民郭先生买了一桶6斤的海天蚝油，吃了将近3个月，在桶底发现了一只完整的蝙蝠。

9月21日下午，海天叶巍在互动平台回复，海天蚝油从原料到产品都是在密闭的容器和管道中流通，没有任何暴露，高温蒸煮，过滤。将加热灭菌后的成品和灭菌后的包装放入密封洁净室空进行灌装和密封。灌装封口后，采用光学检测、目测等一系列在线检测设备。海天流通的所有产品均提供同批次产品的样品，每一批产品都可以追溯到生产过程和源头，确保产品的安全性和可追溯性。对于恶意黑企业、无中生有恶搞企业，公司将充分收集证据，维护公司和股东的合法权益。

酱油怎么买？

选择大型超市信誉好的知名企业生产的酱油；

看清楚酱油瓶上写的是“酿造酱油”还是“配制酱油”，一般选择“酿造酱油”；

看标签上的氨基酸氮含量，一般值越高，味道越鲜，按含量分为特级、一级、二级、三级；

正常的酱油是红棕色的，太黑的时候可能会加焦糖色素。通常酿造的酱油味道很浓，而调制的酱油味道很差；

看完上面，就可以摇瓶子了。一般酿造的酱油泡沫均匀，耐久性高，不易分散，而制备的酱油泡沫尺寸不合适，耐久性低，分散快。

保存酱油需要注意什么？

1.保存时，拧紧瓶盖，确保其与外界空气隔离开。

2.打开后放在低温环境下保存。

3.一般密封放置在阴凉干燥处。注意:打开盖子后，请存放在避免高温、潮湿和卫生的地方。为避免与氧气接触而使颜色在高温下变暗，建议将其储存在冰箱中。喜欢文章的各位朋友，可以关注一下这个问题，还有更精彩的内容等你以后看。

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