做可乐鸡翅的详细步骤 可乐鸡翅的做法和步骤介绍-潮汕小站

潮汕站欢迎您。今天，我们为您带来可乐鸡翅的做法。鸡翅可以维持皮肤和黏膜的健康，所以想要皮肤好，可乐鸡翅是必不可少的

往往最高贵的食材只需要简单的烹饪。可乐，又名肥仔快乐水，不仅是一种肥胖饮料，还可以用来做美味的食物，就像今天介绍给大家的这个可乐鸡翅。

制作可乐鸡翅的材料

配料:鸡翅500克，可乐1罐。

调料:色拉油32g，葱10g，姜10g，蒜10g，盐5g，胡椒粉5g，料酒20g，鸡粉3g，味精3g，酱油25g，酱油10g。

可乐鸡翅的步骤

1.先将鸡翅洗净，两边切刀，放入料酒20克，盐2克入碗，腌制20分钟；

2.葱、姜、蒜洗净，蒜、姜切片，葱切成葱花；

3.将32克色拉油放入油锅，将油烧至七成热，将腌制好的鸡翅依次放入油锅，煎至两面金黄；

4.放入切好的葱、姜、蒜，炒香，然后倒入半罐可乐。煮沸后，取酱油10克，鸡粉3克，酱油10克，胡椒粉3克，盐3克。加入，翻炒均匀

5.最后，转到大火上收汁。汤浓时，将鸡翅充分包裹，关火；

6.最后在菜上撒上葱花，一个可口的可乐鸡翅就出来了。

可乐鸡翅制作难点

1.可乐鸡翅用什么可乐好？

答:百事和可口可乐都可以，但是百事很好吃，因为百事的含糖量更高，味道更甜。做出来会有蜜汁鸡翅的感觉。如果用可口可乐，可乐会更醇厚，甜中带点苦味。

2.可乐鸡翅没味道是怎么回事？

有两种情况会导致可乐鸡翅无味。第一是鸡翅没切，第二是煮的时间不够长。

3.从可乐鸡翅中收集果汁需要多长时间？

一般在最后的收汁阶段，倒入的可乐越多，需要的时间越长，所以从可乐鸡翅上收汁大概需要10-15分钟。

4.可乐鸡翅太甜怎么办？

这种情况下通常会加太多可乐，可以适当加水稀释。

5.可乐做可乐鸡翅不能煮吗？

这个时候比例不对，温度不对。酱油和可乐的比例是1: 3，需要大火来收汁！

以上是潮汕站带来的可乐鸡翅的方法和相应的解决问题。喜欢的朋友可以关注潮汕站，为大家带来更多好吃的做法。