今年以来，由于持续降雨，一些地区种植的辣椒受到影响，导致一些辣椒品种产量下降，市场价格上涨。最近天气很好。辣椒在市场上的交易情况如何？
湖南长沙:当地新鲜辣椒上市
部分品种价格下跌30% △央视财经《正电财经》栏目视频长沙海基兴市场是全国交易量最大的蔬菜集散地。上午10点左右，运输辣椒的车辆很忙。市场上的商家透露，本周这里辣椒的交易量迎来了一个小高峰。
与其他作物品种相比，辣椒更容易受到洪水的影响。在今年持续降雨的情况下，我国辣椒产量有所下降，部分地区7、8月份辣椒价格明显上涨。不过最近天气转晴，本地辣椒集中在市场，整体价格有所下降。
湖南长沙海基兴市场商家:今年价格将比往年降低30%-40%。一种红辣椒去年这个时候卖两元多，现在卖一元多，小米辣椒去年这个时候卖四五元，今年两元多。
记者了解到，近两周长沙海基兴市场，辣椒产品成交量环比增长4%，青椒价格环比持平，红辣椒价格环比下降21%。目前，长沙本地辣椒的销售接近尾声。随着各地品种增多，价格有望回升。
特色辣椒紧缺
樟树港最高辣椒每斤200元△央视财经《正典财经》栏目视频湖南也是辣椒消费大省，年人均辣椒消费量100斤左右。除了市场上常见的品种，近年来，地方政府也开始大力推广特色品种的选育和种植。
长沙县黄兴镇是当地特色辣椒品种的种植基地之一，近两年来，许多种植者加入了辣椒推广团队。刘国存投资的一个温室目前占地三亩多，前期投入30多万。他说他对今年的收成相当满意。根据目前的市场情况，预计两三年后就能收回成本。
记者了解到，对于特色品种，需要每隔几年进行一次提纯复壮，否则品质会受到影响，逐渐退化。浏阳市葛佳镇辣椒基地，数万株“鸡肠椒”辣椒苗正在这里培育。
湖南省浏阳市科技种植专业合作社董事长杨:目前，鸡肠辣椒可以在当地推广，因为它味道好，有辣味，还有点甜味。口感柔和，在市场销售上有优势。现在售价一般是10元一公斤。由于特色辣椒价格高、数量少，如何增产、提高质量成为当地辣椒产业发展的关键。
目前，湘阴张书刚辣椒、衡东三昌黄宫辣椒等特色品种也在此设立了净化育种和种子生产基地，其中
樟树港的辣椒高峰期200元就可以卖，一般90元。
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