9月2日，上海市监察局发布食品安全抽检信息，钱商火锅的热水杯和调味碗中检出大肠菌群。此前，另一家店的筷子也检测出大肠菌群，被有关部门责令改正。
不合格已经不是第一次了
9月2日，上海市市场监督管理局公布了第33次省级食品安全抽样检查信息。上海钱进餐饮管理有限公司第一分公司用于消毒的热水杯和调味碗抽检不合格，产品中检出大肠菌群。
据报道，检测不合格产品的商店是著名艺术家薛之谦投资的时尚火锅长宁店。此前，该公司因在热水杯和调味碗中检测到大肠杆菌而被监管部门通知。
记者了解到，以上海旭泰餐饮为主体的上海钱进餐饮管理有限公司的第一分公司，以及著名艺人薛之谦投资的“上上千”时尚火锅店也是公司的主要品牌，这次被发现不合格的门店是上上千火锅。相关资料显示，上上千火锅主要经营正宗的重庆川香火锅店，目前在上海有三家分店。
这不是上海钱进餐饮管理有限公司第一次被监管部门发现产品不合格。8月4日，上海市长宁区市场监督管理局通报了今年7月食品安全监管抽检情况，共抽检各类食品样品178批，发现不合格样品10批。其中，上海钱进餐饮管理有限公司第一分公司的两批热水杯和调味碗中检出大肠菌群..
没收违法所得2244元，处罚款1万元
此前，该公司未获得食品经营许可证，从事鲜榨果汁经营。今年1月，上海市长宁区市场监督管理局对其实施行政处罚，没收违法所得2244元，罚款1万元。
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