如今,葡萄酒是中国仅次于白酒的最受欢迎的葡萄酒。酒的选择很讲究,品牌很重要。你知道哪些葡萄酒被列入世界十大葡萄酒品牌吗?
世界葡萄酒品牌列表:
1.世界葡萄酒品牌ChateauChevalBlanc
——白马别墅,圣大美隆的骄傲,不仅在圣大美隆的著名别墅中排名第一,而且在a组的两个著名别墅中排名第一,是近几年国际上经常称呼的波尔多八大著名别墅之一。白马庄位于宝宝龙法定产区附近,但其葡萄园与宝宝龙酒风格迥异。很多品酒人都说:白马庄年轻时优雅、和谐、自然,老了就有力、复杂。
2.世界葡萄酒品牌穆通罗斯柴尔德
虽然从波尔多葡萄酒厂的评级时间来看,木桐葡萄酒厂是五个一流葡萄酒厂中最新的一个,但它一直受到许多葡萄酒评论家的青睐。美国著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克在2006年品尝了这种新葡萄酒后,给了木桐“前五名”的最高分。木桐不仅是最好葡萄酒的代名词,也体现了其他酒庄无法模仿的艺术气质。米罗、夏加尔、布洛克、毕加索、沃霍尔、巴贡……许多顶级艺术家为木桐葡萄酒设计了葡萄酒标签。1973年,法国政府对酒庄分级制度进行了唯一的一次变革,只提升了一家酒庄,即庄。
3.世界葡萄酒品牌ChateauRayas
长谷顶级酒王Chiyasi绝对是酒徒的酒。如果你不喝世界各地的名贵葡萄酒,你就不会知道。被誉为法国南部的酒王和法国南部的贝尔图斯。因为产量稀少,是法国南部葡萄酒中不可多得的艺术品,口感复杂,充满浓郁的荔枝味,甜美优雅,单宁丰富,就像闺房里养的绝色美人,静静等待懂得欣赏她的人掀开面纱。
4.世界葡萄酒品牌ChateauD'yquem
最后是贵族“液体黄金”滴金庄的酒,是很多葡萄酒爱好者梦寐以求的。1986年伦敦佳士得拍卖行卖出了一瓶1784年的地金庄酒,价格高达5658.8万美元,创下了当时白酒价格的纪录。它的前任主人是美国第三任总统杰斐逊。18年后,在由纽约酒商扎奇和洛杉机·沃利斯联合举办的葡萄酒拍卖会上,1847年一瓶黄金的拍卖价高达71675美元,创下了白葡萄酒拍卖的新纪录。1855年法国实行葡萄酒分级制度时,狄金庄成为苏代和巴塞罗纳葡萄酒分级中唯一被评为超顶级葡萄酒园的酒庄。这种至高无上的荣誉使迪金庄比拉图尔、拉菲、玛歌、上布里昂和木桐五大葡萄酒品牌高了一级。
5.世界葡萄酒品牌ChateauAusone
明日之星顶级贵星欧松庄,是与白马庄同名的三大梅陇地区两大超级名村之一。它只有7公顷土地,年产量约2500箱,质量极高但产量很少。因此,品酒人士预测,未来可能会在价格上超过五大酒庄和白马山庄,成为圣大美龙的一流精品,可以挑战梅乌龙的几家顶级精品店。
6.世界葡萄酒品牌ChateauLafite
世界上最著名的葡萄酒在来自世界各地的酒王之中,最著名的酒王应该算是法国波尔多普伊勒村的拉菲村。是目前世界上最贵的一瓶酒的记录保持者。1985年伦敦佳士得拍卖会上,美国第三任总统、18世纪最著名的葡萄酒评论家托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)签名的一瓶拉菲,被《福布斯》(Forbes)杂志的老板以10.5万英镑的高价拿下。在拉菲村,每2-3棵葡萄树可以产出一瓶750毫升的葡萄酒。为了保存这些珍贵的藤本植物,没有总公司的特别邀请,一般不允许任何人参观。
7.世界葡萄酒品牌ChateauLatour
拉土庄,世界上最昂贵的葡萄酒花园,位于法国波尔多的杜梅区。是14世纪文献中提到的一个古老的酒庄。1989年,里昂联合集团以近2亿美元的天价回购了波森集团的股份,单价为每公顷1400万法郎,每棵葡萄树价值1800法郎,使其成为世界上最昂贵的葡萄酒园。1993年,法国春天百货的店主以7.2亿法郎的价格购买了夏拉土庄的主要控制权。赤霞珠是拉图尔村种植的主要葡萄,占80%,陈方最好在10到15年内完全成熟。成熟的拉土庄层次感浓郁,酒体饱满细腻。
8.罗马尼-康蒂,世界葡萄酒品牌
无法遇见的稀世珍宝。在介绍罗曼利康迪葡萄酒集团之前,你可以先看看拍卖。2006年10月,在巴黎市政厅举行了一场葡萄酒拍卖会,拍卖了6000瓶葡萄酒,这些葡萄酒的主人是当时的法国总统希拉克。最终,1986年的“勃艮第酒王”罗曼尼·孔蒂以每瓶5000欧元的价格成为现场最贵的葡萄酒。用世界著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克(RobertParker)的话说,“罗马尼·康蒂是百万富翁的饮料,但只有亿万富翁才能喝”。
9.世界葡萄酒品牌Petrus
波尔多之王波尔多被公认为当今世界顶级葡萄酒产区,投资者追捧的名酒大多产于此。波尔多最著名的四个优质葡萄酒产区是梅多克、格拉夫、圣埃米利奥和波梅罗。宝宝龙是目前波尔多最亮的珍珠,虽然没有米多那样辉煌的历史,是四大产区中面积最小的。该地区只有不到200家葡萄酒厂,但这里的葡萄酒没有便宜货,贝尔图斯无疑获得了第一名。它不仅受到白金汉宫贵族的青睐,还出现在伊丽莎白二世的订婚宴会和伊丽莎白女王的婚宴上,一度是肯尼迪总统在白宫的最爱。
10.世界葡萄酒品牌ChateauTrotanoy
卓龙是葡萄酒爱好者的酒宝,由吉罗德家族在18世纪晚期创立,很快成为该地区最著名的优质酒庄。当时宝宝龙只有一家能比。卓龙酒厂的土壤富含铁矿石。由于距离贝尔图斯酒厂只有一公里左右,种植的葡萄像贝尔图斯一样占了梅洛的90%,是由原来准备贝尔图斯的团队酿造的。自20世纪70年代以来,由于树木的成熟和追求完美酿造技术的合作,风格非常接近贝尔图斯。然而,因为知道这种酒的人不多,所以价格一般不超过贝尔图斯的20%,是葡萄酒爱好者最喜欢的酒。
葡萄酒的功效
酒性温甘,入肝、脾、心。有益心血管、养颜美容、抑制癌症和肿瘤、抗衰老、抗辐射、增进食欲、增强兴奋、缓解疲劳、止血利尿。适应症为食欲不振、手脚无力、嗜睡、失眠、排尿困难。
①《本草纲目》:“酒暖腰,肾养色。”
2《饮酒饮食谱》:“酒运不畅,脉顺。”
葡萄酒的作用
滋养效果
葡萄酒含有糖、氨基酸、维生素和矿物质。这些是人体必需的营养物质。不需要预消化就可以直接被人体吸收。葡萄酒中的酚类和寡聚元素具有高氧化剂的作用,可以防止人体代谢中产生的活性氧(Ros)对人体的伤害(如细胞中的DNA和RNA),是导致白内障、心血管疾病、动脉硬化、衰老等一些退行性疾病的因素之一。所以经常喝适量的酒,有抗衰老、延年益寿的功效。
帮助消化
最好的桌上饮料。酒能刺激胃酸分泌胃液,酒中的单宁能增加肠肌系统平滑肌纤维的收缩,调节结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于消化,防止便秘。
灭菌
很久以前,人们就意识到了酒的杀菌作用。比如感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质可以抑制流感病毒。传统方法是喝一杯热白香槟或热一杯红酒,加一个鸡蛋,搅拌,停止加热,冷却后饮用。研究表明,葡萄酒的杀菌作用是由于它的抗菌和杀菌物质。
利尿
在一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾和氧化钾的含量较高,具有利尿作用,能防止水肿,维持体内酸碱平衡。
防止早衰
人体和金属一样,在自然界也会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧,而是氧自由基,氧自由基是原子核外具有不成对电子的活性基团。这种不成对电子容易引起化学反应,破坏DNA、蛋白质、脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜的转运过程,损害各种组织器官的功能,促进机体衰老。红酒含有多种抗氧化剂,如酚类、鞣质、黄酮类、维生素C、维生素E、硒、锌、锰等微量元素,能消除或对抗氧自由基,因此具有抗衰老、防病的功效。
脑血栓的防治
红酒可以增加血液中的高密度脂蛋白(HDL),HDL可以将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,因此可以有效降低血液胆固醇,预防动脉粥样硬化。而且红酒中的多酚可以抑制血小板聚集,防止血栓形成。白酒虽然也有抗血小板聚集的作用,但几个小时后会出现“反弹”,使血小板聚集比饮用前更强烈,而红酒则没有这种反弹现象。饮用18小时后可持续抑制血小板聚集。
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