Word菜谱4000年前成功破译?4000年前写的食谱说了什么?
最近,一个专门解释食谱的国际研究小组破译了4000年前的一份书面食谱。据报道,这个食谱有4000年的历史,是已知最古老的食谱。
这个有4000年历史的书面配方被刻在粘土板上,目前保存在耶鲁大学巴比伦研究中心。其中三个大约产生于公元前1730年,另一个大约在1000年后。
4000年前写的食谱说了什么?
据学者介绍,一个食谱介绍了羊肉的制作方法:将肉放入开水中,加入精盐、干大麦饼、洋葱、波斯洋葱和牛奶。捣碎,加入韭菜和大蒜。
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