宿迁有哪些特产 江苏宿迁特产有哪些 宿迁特产有哪些

主题：宿迁有哪些特产江苏宿迁特产有哪些可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

宿迁的特产有卤鹅、肉干饼、黄狗肉、泗阳肥鸡、鑫源羊肉、丁庄大盘菜、车轮饼、王集小饼、宿迁水晶山楂饼、泗阳核雕、洋河大曲、余记神酒、泗洪大枣、贵人绿豆饼。

1.钱骥炖鹅

钱骥烧鹅是江苏宿迁的传统小吃。其制作工艺非常精细，用料考究。选用老鹅为主要原料，经宰杀、草锅煮熟、入火后，在配料中加入适量的中草药。炖出来的鹅味道鲜美，干净卫生，风味独特。

2.干龙宫酥

龙宫酥是江苏宿迁的一种传统小吃，有着非常悠久的历史。它最初被称为叶嘉烧饼，乾隆皇帝将其改名。龙宫酥的加工工艺非常精细。它以上等面粉和芝麻为主要原料，采用传统加工方法制成。生产出的公酥饼香、脆、酥、透，味道鲜美。

3.泗阳白梨

泗阳白梨是江苏省宿迁市泗阳县的特产。泗阳白梨果形较大，果实圆柱形，果皮黄色，略呈浅棕色，完全成熟时全黄。它的核小，肉脆爽口，皮薄多汁，味道香甜。果实含有糖、有机酸、矿物质和多种维生素，具有很高的营养价值。