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说起榴莲,想必大家都不陌生。它有“水果之王”的美誉,营养价值丰富。主要产于东南亚,如印度尼西亚、马来西亚、泰国等地。所以,榴莲为什么闻着臭吃起来香?榴莲闻起来很臭。为什么吃起来很好吃?接下来,请收集边肖精心准备的内容,希望对你有所帮助。

榴莲为什么闻着臭吃起来香

榴莲树

因为榴莲本身是香的,所以人们会因为嗅觉错误而误以为是臭的。榴莲的香味很高,但是我们的鼻子分辨不出来。当我们闻到榴莲的时候,我们的大脑会敷衍自己,告诉我们这是臭的,榴莲的味道太浓了。淡化了榴莲的气味后,我们会发现榴莲是新鲜的。

就像日常生活中,如果有的人喷了一瓶香水,你从他身边经过的时候肯定会觉得特别刺鼻,想捂着鼻子跑开,而有的人只喷了一点点香水,那你就会觉得特别香。也有很多科学家研究榴莲异味的成因,对榴莲采用提取技术。通过各种技术测试,发现榴莲其实是香的。

图榴莲

榴莲树的特征

常绿乔木,高达25米,幼枝顶端有鳞片。托叶长1.5-2厘米,叶长圆形,有时倒卵状长圆形,短尖或锐尖,基部圆形或钝,两面有光泽,顶端光滑,背面有附着鳞片,侧脉10-12对,长10-15厘米,宽3-5厘米;叶柄长1.5-2.8厘米,聚伞花序细长下垂,簇生于茎或枝上,每序3-30朵花;灯泡;花梗鳞片,长2-4厘米。

苞片支持花萼,比花萼短,花萼管状,高2.5-3厘米,基部膨大,内表面密被柔毛,有5-6枚短而宽的萼齿;花瓣黄白色,长3.5-5厘米,是花萼的两倍,长圆形,匙形,后翻;5束雄蕊,每束有4-18根花丝,基部有1/4-1/2根花丝;蒴果椭圆形,淡黄色或黄绿色,长15-30厘米,厚13-15厘米,每室有2-6粒种子,假种皮白色或黄白色,气味浓烈。花期为6月至12月。

榴莲是一种矛盾的水果。在一些地方,它被视为宗教崇拜的果实,但由于其刺鼻的气味,被禁止带入公共场所。榴莲有足球那么大,表皮粗糙不平,汁液淡黄色,气味极臭,口感细腻香甜。然而,这种水果被称为“水果之王”,因为它富含营养。但是很多外国人受不了他的味道,还没尝出来就扔到窗外去了。

榴莲的图片

榴莲的育种方法

榴莲种子常用于培育榴莲,但榴莲的遗传变异性很大。每粒种子可能会长出十种不同品质的果实,良莠不齐。劣质榴莲可以培育出优良品种。同样,好的榴莲也能繁殖出劣质品种,有些真榴莲终身不结果。为了培育优良品种,保证品种纯正、早结果、高产,常采用嫁接繁殖栽培榴莲。

芽接

除了单子叶植物和一些形成层不规则的植物外,几乎所有的双子叶植物都能发芽繁殖。铅笔大小的砧木,现在砧木茎离土10cm,从上至下切两个宽0.7cm、长3 ~ 4cm的口子,在两个口子顶端平切,把皮往上拉,长度与芽一致。切口下端留一点剥下来的皮支撑芽。获得芽片的过程与砧水切缝相同。镶嵌后用1cm宽的塑料薄膜带扎紧。最好两天不要碰雨。

需要注意的是,除了榴莲,其他果树芽接方式都可以完全捆绑芽体,因为芽片上的芽体容易脱落。两周后,我们就能知道它是否存活。成活后,在离嫁接芽约30cm处切去砧木上端,刺激芽眼快速生长。将来根茎会繁殖出很多砧木。这些砧木不能完全去除,必须将一两个砧木倒掉,以帮助嫁接的芽吸收养分。但是,剩下的砧木不能过度生长,要经常修剪,以免妨碍嫁接芽的生长。

楔形g

种子发芽前、叶子张开前或变成木头前的幼苗,最好用作砧木。以6 ~ 7 cm的间距横着切砧木,在平砧桩中间直下切至1cm左右的深度,形成V字形;取与砧木桩直径相等的带两三个芽的枝尖作为接穗,长约8 ~ 10 cm,剪去3/4的叶片,将接穗下端展平成楔形,插入砧木桩的缝隙中,用薄膜带扎紧。然后,用一个透明的塑料袋覆盖整个幼苗,以防止接穗的水分蒸发出来。在阴凉处大约两三周后,如果接穗的叶子没有脱落,就成功了。

只适合少量繁殖。塑料袋里种的苗,六七个月左右就可以当砧木了。有关接穗的枝条大小与砧木相当,最理想的是直立营养技术。

插木繁殖法

枝尖长约15厘米,直径有筷子那么大。必须有几片叶子和芽,每片都要剪掉三分之二,防止水分蒸发。将枝条向下端斜切或自下而上切1cm,涂一层激素生根剂,插入湿沙杯中,置于弱光温室中,浇水。七八个星期后,如果叶子没有脱落,幼根也长出来了,就可以移植到塑料袋里了。

分支腹侧连接

砧木可以是任意大小,只要已经长成木材,皮层容易剥离,切尖高度可选,切口过程类似芽接。选择尚未开叶、尚未成为技术品质的健壮嫩枝的10厘米长的枝条作为接穗。接穗比砧木切口稍短。插入砧木的切口,用塑料带绑住,用透明塑料纸包紧,放在阴凉处。两周后剪掉胶带,但等树枝长出来再拆胶带。

空中压条

空气分层没有季节性。用大一点的铅笔选一根树枝,从尾端40厘米左右剥出约3厘米长。剥皮后需要用刀背切开切口处的形成层,否则切口皮层会恢复不生根。在切口周围包一团湿润的土,大小如鸭蛋。用塑料纸包三层,两头扎紧,大概三遍左右。

个月新根生长后便可剪离母体。将塑胶纸割开,植于黑色的果苗塑料袋,置于阴凉处,大约一两个月后便可移植。由于成活率低,繁殖榴莲时很少采用。

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