蒜苔和什么搭配炒好 炒蒜苔和啥搭配

主题：蒜台可以和什么一起炒可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：

蒜蓉餐桌可炒配：腊肉、猪肝、香肠、牛肉、五花肉、鸡蛋、海鲜蘑菇等。蒜表大家都很熟悉了，就是大蒜的花茎。蒜薹营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素ACE、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需的营养物质。下面介绍一下蒜表的一些做法。

蒜蓉炒五花肉

1.五花肉切成薄片，里面不放油，放锅里小火煎至两面微黄。煎好后，盛出。

2.蒜苔、姜、蒜、辣椒准备好。

3.将花椒、姜、蒜放入热油中煸炒，蒜苔煸炒片刻。

4.将炸好的五花肉煎熟，加入适量料酒、盐、糖、鸡精、酱油调味。

5.翻炒均匀，出锅。

蒜茸海鲜菇。

1.蒜苔切段，洗净切成小块，海鲜菇焯一下备用，捞出，晾凉。

2.锅里烧油，下蒜苔煸炒，煸炒至断。

3.加入海鲜蘑菇，搅拌均匀，加入适量的精盐，一口鲜酱油的味道，将十三种香料翻炒均匀。

4.最后倒入少许稀水淀粉。

大蒜炒鸡蛋

1.蒜苔洗净，切成小块。

2、鸡蛋放入碗中，加入料酒、盐搅拌。

3.锅里烧开油，倒入打散的鸡蛋。把鸡蛋炒一下，放在一边。

4.锅里倒油，热油里放入花椒和葱，炒香。

5.将蒜苔翻炒，加入适量盐。

6.蒜苔煮好后，倒入鸡蛋翻炒均匀，即可出锅。