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夏至吃狗肉的原因是:民间有“狗无路可走”的说法,意思是在这一天,很多狗被杀,无路可逃。民间说法是狗肉性温、补、热,只适合秋冬食用。但在夏至,这一天吃狗肉不会热,不会对身体造成不适,反而对身体有益。

夏天吃狗肉和荔枝,是岭南人假借名义想吃的“专利”。广州粤语区和广西钦州、玉林等地区的人们,在夏至也非常爱吃狗肉和荔枝。据说夏至的时候狗肉和荔枝不能一起吃,有“冬至鱼生夏至狗”的说法,所以夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续至今。

夏至是二十四节气中的第十个节气。该节日定于每年公历6月21日至22日。夏季虽然阳光明媚,白天最长,但不一定是一年中最热的一天,所以地表附近的热量还在不断积累,没有达到最大值。

高温、高湿、偶有雷阵雨是夏至后天气的特点。这一天过后,人们经常吃黥布凉汤、凉茶、酸梅汤等。为了避暑。

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