夏至养生吃什么 夏至养生吃什么最好

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夏天可以吃粽子，煎饼，苋菜，凉面，粥，馄饨。在夏至期间，中国的不同地方有不同的习俗。在中国西北部，人们在夏至吃粽子。在南方，农家擀面是烙饼，烤着吃，配以蔬菜、豆荚、豆腐和腊肉，祭祖后吃或送给亲朋好友。在一些地区，夏至期间，未成年的侄子和侄女在父母家吃饭是一种习俗。我叔叔做饭需要苋菜和葫芦。

在这个夏日，山东各地普遍吃凉面，俗称过水面，还有一句谚语“夏至饺子面”。莱阳地区夏至推荐新麦，黄县(今龙口市)新麦粒熟吃。孩子们用麦秸编织了一个精致的小树篱，一次又一次地在汤水里捞。它不仅是一种游戏，也是农场生活的一种乐趣。

在这个夏日，无锡人早上吃粥，中午吃馄饨，意为混乱与和谐。有句话说：“夏至馄饨冬至团，安康人四季聚。”吃馄饨，给孩子称重，希望孩子长胖，更健康。

旧时在浙江绍兴，人们无论贫富，都在夏至祭祖，俗称“使夏至”。除了常规的供品，还特意加了一盘普思饼。夏天吃狗肉和荔枝，是岭南人假借名义想吃的“专利”。