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葡萄可以放进冰箱。但是葡萄的糖分和水分含量都很高,所以只能放在冰箱里保存,不能放在冷冻层,以免破坏果实质地。在保鲜层不能长时间存放,最多存放2天。葡萄放在冰箱里太久会变坏。

葡萄放入冰箱前如何处理:葡萄含水量高,容易腐烂。另外,葡萄表面还有一些果粉,有一定的防腐作用。所以葡萄放在冰箱里一定不能粘水。需要直接把买来的葡萄清理干净,把已经开始腐烂的葡萄去掉,用干纸包好,放入冰箱的保鲜层保鲜。

葡萄科为木质藤本植物,具有圆柱形小枝、纵向脊、无毛或稀疏柔毛、椭圆形叶片、密集或分散的圆锥花序、分枝良好的基部、球形或椭圆形果实,花期4-5月,果期8-9月。

葡萄是世界上最古老的果树之一。葡萄的植物化石发现于第三纪地层,表明当时遍布欧洲、亚洲和格陵兰岛。葡萄原产于西亚,全世界都有栽培,其中约95%集中在北半球。

葡萄生长所需最低温度约为12-15,最低地温约为10-13,开花最适温度约为20,果实膨大最适温度为20-30。如果昼夜温差大,上色和含糖量都好。春天葡萄发芽后。如果温度上升过快,容易导致枝条过长,表现为节长不足,花期受精不良。如遇倒春寒,应多施磷肥和高碳有机质,尽量少施氮肥。

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