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红耳汤的保存时间是:
在10~15的室温下,银耳红枣汤可保存4~8小时;在冷藏条件下,银耳红枣汤可保存12~24小时,但为了保证营养,建议做好即食。
它是银耳担子菌亚门、银耳、木耳、银耳、银耳等真菌的子实体,又称黑木耳、黑木耳、银耳籽等。有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5 ~ 10cm,质软,白色,半透明,有弹性。银耳作为我国传统的食用菌,一直是人民群众喜爱的食品,其中含有多种活性成分。
大多数银耳品种都生长在各种树木的原木上。而银耳菌丝体几乎没有分解纤维素的能力,所以在完成其生活史的过程中必须依靠另一种真菌的辅助,即灰木耳,又称土鳖虫,又称羽毛状菌丝体,它能将银耳菌丝体不能利用的纤维素、木质素和淀粉分解成银耳菌丝体可以吸收的营养物质。
它是银耳的子实体,银耳的担子菌类。它由10多个薄而皱的扁平花瓣组成。银耳的子实体纯白色至乳白色,一般呈菊花状或鸡冠花状,柔软、洁白、半透明、有弹性。干缩,角质,硬而脆,白色或米色。[3]子实体的上下两侧均覆盖有固体层,固体层由无数担孢子组成。篮接近球形,纵向分离,其尺寸在109(微米)和13 10(微米)之间。担子菌小孢子无色、光滑、近球形,大小从64(微米)到8.5 7(微米)不等。
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