1、山药过敏，首先应避免继续接触或食用山药。其次可用大量清水清洗接触部位，观察过敏情况。
2、轻微过敏：若瘙痒难忍时，可配合局部冰敷，缓解瘙痒、红肿的症状；
3、严重过敏：若患者皮肤红肿十分明显，或全身形成过敏性皮炎，需要立即到医院急诊就医。
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