长期吃钉螺的好处和坏处 吃钉螺的好处与坏处

1、好处：钉螺中的蛋白质含量比较丰富，其中的矿物质元素含量也比较高，含有钙、磷、铁等营养成分，也含有维生素成分。这些成分属于人体日常生活所需的营养物质，所以适当吃钉螺后，可以为机体提供部分营养；

2、坏处：钉螺里边可能会有较多细菌，如果没有彻底煮熟，患病的几率比较高，可能会造成急性胃肠炎，表现为恶心、呕吐、腹部胀痛，还可能会伴有大便次数增多以及脱水，严重的还可能会导致电解质紊乱，所以会对身体健康造成一定危害。此外，钉螺属于一种贝类食物，在出现过敏性疾病之后，如湿疹、荨麻疹等，一般不可以吃钉螺，否则可能会导致过敏反应加重，也可能会对身体健康造成一定影响。同时钉螺里面的嘌呤含量也比较高，在过量摄入之后，可能会造成体内嘌呤值增高，嘌呤还可能转化为尿酸，不利于高尿酸血症等人群的身体健康。