吃绿豆芽的好处 泡绿豆芽的正确方法

1、女人吃绿豆芽的好处主要是可以补充多种维生素、纤维素和植物蛋白。绿豆芽属于偏凉性的食物，在吃绿豆芽的时候，尽量避免同时过多吃其他偏凉性的食物，例如海产品，否则可能会导致腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。

2、绿豆芽中含有多种维生素，包括维生素A、维生素B、维生素C以及胡萝卜素等，能够为身体提供必需的营养。

3、而且绿豆芽中还含有大量的纤维素，能够增加粪便的体积，促进胃肠道蠕动，帮助排便。在绿豆芽中，还含有一定量的植物蛋白，容易被人体消化和吸收，有一定的生理保健功能。