1、鹧鸪茶在冲泡的时候可以准备透明的玻璃茶具,也可以准备白瓷茶具,茶具,再准备好以后,先要用清水把它洗净,然后再用开水冲烫一下,让茶具温度升高,然后才能放入准备好的鹧鸪茶。
2、鹧鸪茶在冲泡的时候水质特别重要,最好使用水质较软的天然矿泉水,如果没有也可以使用净化后的纯净水,水质必须保持在中性或者微酸性,一定不能用碱性水质来冲泡鹧鸪茶,不然会影响它茶汤的色泽。
3、鹧鸪茶冲泡时水温也要控制好,这种茶叶的口感比较鲜嫩,适合用90度左右的开水冲泡,它与水之间的比例应该在1:50左右,把准备好的鹧鸪茶放入干净的茶具以后,冲入准备好的开水,水不要太多,刚刚把茶叶浸羞伟缝没贪译就可以,等它吸水温润以后,把里面的水倒掉,再次向茶具中冲水,冲到茶具的九成满,冲好以后浸泡一分钟,这时茶具中的鹧鸪茶槐季就能泡好,取出茶汤就能饮用。
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