吃白菜多的好处和坏处 吃白菜的功效与作用

1、吃白菜多的好处。白菜中含有丰富的膳食纤维，能稳定肠道菌群，促进消化、帮助排便，适合粪便干结、排便困难的人群食用。白菜性平，富含水分，能够缓解体内阴液亏虚引起的口燥咽干、五心烦热等症。白菜中的吲哚-3-甲醇是一种天然的抗肿瘤成分，防止致癌物质的吸收和堆积，而微量元素钼能抑制癌细胞的增殖，适量食用白菜能降低乳腺癌、食管癌的发生几率。

2、吃白菜多的坏处。白菜属于蔬菜，白菜吃多了而导致其他的食物摄入减少，会导致体内营养成分过于单一，不利于营养均衡。白菜比较容易变质，若是变质的白菜吃多了，很可能会出现腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。

3、在日常生活中需要养成良好生活习惯，要做到营养均衡、全面，可以吃富含蛋白质的食物。