1、桃胶既不是属于热性的也不是属于凉性的,是平性的。在《唐本草》中记载:“桃胶味甘苦,性平,无毒。”一般任何体质的人群都是可以食用的。
2、桃胶富含有丰富的糖类物质,蛋白质,膳食纤维等物质成分,人吃了以后具有非常好的缓解压力,补水嫩肤,美容抗皱,清血脂,增强人体免疫力等多种好处。
3、在食用桃胶的时候,还可以搭配皂角蜜,血液,银耳,莲子,枸杞,桂圆,百合,红枣等进行炖煮食用的同时还可以加冰糖,这样的话口味更佳。
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