研磨时光咖啡 书友沙龙丨超有态度的研磨时光咖啡馆凭手冲咖啡征服读者

今天下午，唐山书店里弥漫着几股醇厚的咖啡香味。磨时间的咖啡师贾欣，通过自己的专业知识和细腻友好的分享，和咖啡朋友聊起了亲手煮咖啡的事。

喝咖啡有很多方法。平日里，我们通常会去咖啡店，随意点一杯意大利咖啡。但实际上，菜单上是否有一项是手工制作咖啡，几乎成了判断一家咖啡店的重要标志。用手喝咖啡的人一定是讲究流程的人。咖啡滴过滤纸，就像是在时间的沙漏里过滤生活的味道。这种体验给亲手煮咖啡增添了一种仪式感。

活动从精品咖啡的起源入手，详细讲解了什么是手冲咖啡，手冲咖啡与意大利咖啡的区别，咖啡豆的选择、烘焙、研磨、提取，让大家对咖啡有了新的认识。

叶家雪菲，娇小温柔细腻，口感清丽清新，可谓咖啡入口，花开花落；曼提宁，风味浓郁，其香中带点甜，苦中带点苦，就像生活是苦中带甜；哥伦比亚，酸甜适口，苦涩味适中，咖啡很优秀，但低调优雅...手冲咖啡有很多种，总有一种最适合你。

活动结束时，咖啡师贾欣拿出洗手设备进行现场演示，咖啡朋友们从座位上站起来，簇拥着他们，近距离地享受咖啡豆释放出的原汁原味，让人陶醉。

带着香浓的咖啡味，啜饮一口，体验生活中的休闲时刻。不同口味的味道也在每个参与者的味蕾中绽放。

本次书友会沙龙活动在“One Live”平台直播。有兴趣的朋友可以观看并回放“唐山书城”的直播号。