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保温杯泡红枣10多天拧开爆炸 究竟是怎么一回事?

11日晚,23岁的三明女孩小雪(化名)拧开保温杯的盖子。没想到保温杯的盖子突然破裂,导致眼球破裂。原来10多天前,她用保温杯泡了红枣茶,忘了喝。没想到,却成了“炸弹”。这样的事故很多。专家提醒,容易发酵的,如红枣、胖大海、罗汉果、泡腾片、果汁等。,可能会产生气体,这会增加杯中的气压而引起“爆炸”;杯壁温度低的保温杯,加热水后拧上盖子可能会爆炸。

11日晚8时许,小雪被送往福建省第二人民医院时,右眼紧闭,鲜血渗出。她痛得大叫。家里人告诉医生,那天晚上小雪想拧开保温杯,但是杯子的盖子很紧,她就拧了几下。没想到,盖子突然弹出,打中了她的眼睛。她尖叫着蹲下来,捂着眼睛。家人赶紧把她送到当地医院。因为伤势严重,医生建议尽快转诊小雪。

会诊时,省二院眼科陈胜主任医师发现,小雪右眼完全看不见。他推断小雪眼球破裂,虹膜脱落,情况严重。陈医生连夜为她做了清创缝合。目前,小雪还在医院观察。一周后,她可能需要二次手术。还不清楚她是否能恢复视力。

“杯子里是什么?”经过医生的反复询问,小雪想起自己10多天前做的红枣保健茶,忘记用保温杯喝了。当她想起来的时候,这样的意外发生了。

气压突然增大,保温杯“喷涌”变成“炸弹”,保温杯爆炸,已经不是第一次了。

那么,如何避免保温杯爆炸呢?福建师范大学化学与材料学院黄静老师说,果汁、红枣、胖大海更适合真菌的繁殖。如果储存时间太长,可能会产生气体,增加杯内气压,造成“喷涌”。此外,泡腾片与水接触后会迅速释放出大量的二氧化碳,在密闭狭窄的室内会压缩出大量气体空。时间越长,释放的气体越多,从内部对瓶壁造成压力,形成瞬间的高压,也会造成“爆裂”。

“不要慌!”她指出果汁、红枣、胖大海等。最好冲泡饮用。用热水冲泡时,可以小心地反复打开和关闭瓶盖以释放气体,然后拧紧。

她强调,使用封闭式杯子时,最好先用热水预热后倒掉,再加入热水,避免气压突然升高,热水“喷涌”。

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