食药监总局回应食品药品安全热点问题

食品药品监督管理局应对食品药品安全热点问题

新药和好药上市有望加速。

超市的鲜肉菜品中可能残留违禁药物，网络食品背后可能隐藏着隐患...面对这些威胁人们舌头安全的问题，中国食品药品监督管理局局长毕京泉在27日举行的国务院办公室新闻发布会上做出回应。

网上订购:商家必须有实体店

应履行平台职责

“吃货”通过网上订餐APP下单是一件很大的享受，但网上好吃的背后，线下的“黑心厨房”却一再被曝光。最近发布的《国家食品安全“十三五”规划》指出，要严格监管互联网食品经营、网上订购等新业态，落实互联网平台食品经营资质审核责任。

毕京泉强调，2016年，国家食品药品监督管理局发布《互联网食品安全违法行为查处办法》，提出只有特许实体店才能接受网上订餐，没有实体店不允许进行网上订餐和销售活动。餐饮企业必须保证店内就餐和外卖就餐质量一致。

近日，国家食品药品监督管理局发布了《网络餐饮服务监督管理办法(征求意见稿)》，进一步明确了网络食品交易第三方平台的职责，引起业界广泛关注。毕京泉指出，第三方在线餐饮服务平台必须

履行相关责任，确保食品在网上展示

营业执照是真的，这是为了保证线下

生产经营者必须是实体店，而不是“黑作坊”；需要保证送餐过程中食物不被污染，因为送餐的物流公司是由第三方平台选择指定的；要确保针对消费者的投诉得到及时处理，因为消费者在第三方平台上订餐和结算。

毕京泉强调，监管部门要加强对第三方平台和线下餐饮企业的监管，及时查处违反相关规定的违法行为。

创建安全的肉类超市:确保人民“菜篮子”的安全

对于“舌尖上的安全”，人们最纠结的是蔬菜水果中的农药残留和肉类、蛋类、禽类、牛奶、水产品中的兽药残留。最近发布的《十三五国家食品安全规划》中指出，我国食品安全标准与发达国家和国际食品法典委员会还有差距，一些与农兽药残留相关的标准缺失，检验方法不配套。

为了构建升级版的食品安全治理体系，有效解决人们日常生活中的“舌尖上的纠结”，国家食品药品监督管理局开展了创建食品安全示范城市活动，推动地方政府落实食品安全管理责任，从点带面提高食品安全监管能力和水平。

毕京泉表示，2017年，食品药品监督管理局将在开展上述活动的城市开展“创建安全肉类和安全蔬菜超市”活动。

毕京泉强调，为了解决人们对农药兽药残留的担忧，我们鼓励企业按照现行国家食品安全标准检测农药兽药残留，实行柜台销售，名副其实的“绿色食品”和“有机食品”。监管部门还将加强对参与筹建的超市的抽查，迫使大型超市严格控制进货，加强供应链管理，促进订单农业发展，让普通百姓真正买到“安全肉”和“安全食品”。

药品审批:积压情况有所缓解，新药和好药上市有望加快

药品审评慢、积压大、审批难的问题曾经是很多药企面临的大困境，现在这个问题有望得到全面解决。毕京泉表示，自2015年开展仿制药质量和疗效综合评价以来，已有一批新药优先上市，临床数据真实性和可靠性验证取得初步成效。科学高效的医疗器械审批体系初步形成。目前，药品注册申请积压量已从2015年高峰时的近2.2万份降至目前的8000份。

毕京泉表示，下一步，食品药品监督管理局将继续深化审批制度改革，全面解决积压矛盾，进一步激发医药行业的创新活力。在加快药品质量和疗效一致性评价的同时，拓展临床试验资源，探索注射剂质量和疗效一致性评价方法，启动中药注射剂药物安全性和有效性的再评价。

毕京泉指出，将研究鼓励药物创新的政策，完善药物专利环节和数据保护体系，逐步实现国内外临床数据的国际互认，降低企业研发成本。

关于建立药品医疗器械审批技术体系，毕京泉强调，要继续增加药品技术审评和检验人员，逐步形成以技术审评为核心、现场检验和产品检验为技术支撑的审评审批机制。

毕京泉指出，将加强医疗器械临床试验和现场检查，加强申请材料真实性核查，明确检查人员的法律责任和派出检查人员单位的监督责任。

据新华社报道