胆固醇正常的人，每人每天吃1-2个鸡蛋就可以了。鸡蛋不能吃太多。吃多了对肠胃消化有害，造成浪费，增加肝肾负担。
鸡蛋介绍
鸡蛋，又叫鸡蛋和鸡，是母鸡下的蛋。外面是硬壳，里面是气室，蛋清，蛋黄。富含胆固醇和营养，一个鸡蛋重50g左右，含蛋白质6-7g，脂肪5-6g。鸡蛋蛋白的氨基酸比例非常适合人体生理需求，容易被人体吸收，利用率达到98%以上，营养价值高。
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15 油炸馒头片 原材料: 1个馒头，2个鸡蛋，油和盐 练习: 将冷馒头切片；将两个鸡蛋打成一个碗，加入一些盐，搅拌均匀，倒入稍深的平板中。锅里放油，加热。将蛋液均匀地粘在馒头片的两面。在锅里煎成金黄色，捞出来控油 黄金馒头片 原材料: 两个馒...
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