鸭肉功效:鸭肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1及B2。可用于废骨和气化热，咳嗽少，咽干；血虚或阴虚阳亢，头晕头痛；水肿、排尿困难等。
鸭肉禁忌:
1.鸭肉不能和兔肉、杨梅、核桃、木耳、核桃、大蒜、荞麦一起吃。
2.鸭肉不能和鸡蛋一起吃，否则会大大损害人体的活力。
3.鸭肉不能和甲鱼肉一起吃，会引起阴虚水肿和腹泻。
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