身高是人体纵向部分的长度，源于人体的纵向生长，受遗传因素影响较大。女生发育身高比男生早，12-13岁生长迅速，19-23岁停止生长，男生发育身高晚，15-16岁停止生长，20-25岁停止生长。四肢的长骨和椎骨已经骨化，高度停止增长。
根据2018年中国汉族体质人类学研究，中国男女平均身高辽宁省176.45cm，吉林省174.19cm，女性163.75cm，江苏省172.39cm，黑龙江省162.51m。山东省男女平均身高分别为170.05厘米和160.12厘米。
影响身高的因素很多，遗传、营养、运动、环境、生活习惯、种族、内分泌、性成熟、远亲婚姻、医学进步等等。
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