在许多地方，冬天的开始不同于冬至。冬天的开始是秋冬季的连接点，气候慢慢变冷。冬至是冬天的结束，是冬天和春天的连接点。天气从寒冷逐渐变暖，这是春天发光的好时机。
在中国古代，冬天的开始分为三个季节:第一个季节，水开始结冰；第二，地面开始结冰；三天后，野鸡被抓到了大水里。海市蜃楼，贻贝。入冬后，北半球的太阳辐射量越来越少。因为夏季半年地表还有一定的热量储存，一般不会太冷。
冬至前会有大量的冷空空气到来。直到冬至过后，寒潮才慢慢消退，春天才慢慢迎来。
冬至是一句谚语:“十月一日，冬至到了，家家户户都吃饺子。”每年农历冬至，无论贫富，饺子都是必不可少的节日大餐。也有例外，比如山东省滕州市冬至这一天流行喝羊肉汤的习俗，意思是祛寒。
从这个角度来说，除了冬至和立冬有很多不同之外，还有一个共同点，就是吃饺子。事实上，许多中国传统节日都有吃饺子的说法。果然，饺子的含义很美。
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