民间说吃元宵是一家人团团圆圆的象征，维系着人们的美好愿望。元宵节是中国的传统小吃之一，是正月十五元宵节的必备食品。
正月十五，是过年的延续。这一天，家家户户都用装饰品来庆祝节日。元宵节历史悠久。汉文帝时期，正月十五被定为元宵节。后来汉武帝也指定在这一天祭祀“太乙神”，增加了这一天的影响力。
元宵节的方式南北有差异，北方叫元宵节。做法是把切好的馅放在簸箕里，撒上米粉，卷成团。外皮很软，但馅很硬，很耐嚼。元宵在南方被称为“汤圆”、“紫苑”和“水原”。和饺子一样，就是把糯米粉做成面团，然后揉成煎饼，上面盖馅。汤圆软糯，口感滑润。
元宵的馅料有很多种，有芝麻、豆沙、枣泥。肉类和坚果在其他地区很受欢迎，各种带有水果味道的馅料已经发明出来。
元宵节的形状是圆滚滚的，在中国人眼里就是圆滚滚的意思。所以正月十五这个大节日，全家人都会吃一碗元宵，也就是说明年全家可以和谐团圆了。
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