花节的食物是由花制成的花饼。
花节每年农历2月13日至2月17日举行。这一次恰好是春天回归大地的时候。万物开始生长时,各种各样的花朵盛开,形成五彩缤纷的景象。
每个人都会在春天赏花,在花丛中举行优雅的宴会,在沏茶时一起唱歌,传递鲜花,画鲜花,赏花,喝酒,写诗。在宋代,华宴很受学者们的欢迎。在这个节日里,每个人都不会喝醉。
在这个庆祝百花的节日里,人们会在头上戴上发夹花,男人、女人和孩子。花的种类没有限制,可以是真花,也可以是彩纸做的假花。
这个节日的主要节日食物也与花有关。制作花糕应选择食用花卉和大米。这种食物和唐朝的武则天有关。
武则天是个很爱花的人。她成为皇帝后,在花节举行宴会。花节时,她命令宫女采花,用大米捣碎,做成花饼,送给大臣们。民间学皇帝的做法,也采花做蛋糕。从此,吃花糕成了节日习俗。
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