绿山楂不推荐。山楂，如果是绿色的，一般不熟，不建议食用。如果山楂是蓝色的，这个时候可以泡水或者煲汤，但是不能生吃。
山楂选的很巧。一般来说，挑选的时候一定要看果皮上有没有虫眼或者裂纹。如果有裂缝，建议你再选一个，因为有裂缝的山楂容易破碎，容易出现虫子。
买山楂的时候要选择鲜红色，比较清新的深红色。如果不喜欢老一点的，可以选择浅红色。
买山楂的时候也可以摸摸。一般来说，选择的时候不要买软山楂。不好吃。可以选择一些硬的山楂，会比较新鲜。
山楂太大或者太小，都不是很好吃。选择适中的也差不多。山楂味酸，胃酸过多者不建议直接食用。可以用来烧水、山楂红糖水、山楂枸杞粥，既弥补了酸味，又健胃消食，营养和口感兼备。
1.《山楂青的可以吃吗》援引自互联网，旨在传递更多网络信息知识，仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《山楂青的可以吃吗》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://www.lu-xu.com/yule/1270533.html
