枣泥是由普通红枣制成的，是一种食品加工产品。它是通过去除红枣的核，用水果机捣碎它们制成的。甜、沙、软，口中有流涎的味道。这种东西经常被用作零食。
制作枣泥时要注意。红枣的表面很脏，有很多灰尘，所以买回来后浸泡30分钟，然后清洗干净，放在筛子里控制水分，然后把每个红枣中间分成两半，去掉核，这样效果会更好。
锅里的水烧开，然后把红枣放入水中，煮熟，用筷子按一下，红枣内部的肉就软烂了，可以捞出来晒干。
将煮好的红枣和白糖放入容器中，加入白糖100克，用打蛋器搅拌，将红枣搅拌成泥，与白糖充分混合，制成枣泥。
选枣要注意的事情很多。比如选枣，不要注意枣的大小，要看整个枣的饱满度。小枣没多少肉吃，这个必须知道。
此外，好的枣皮呈紫红色，颗粒大而均匀，果形短而结实圆润，皱纹少，痕迹浅。
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