白露还能种大白菜吗

千禧年后，大白菜也可以种植。大白菜是典型的冬季蔬菜，一般种植在9月份左右，最适宜的生长温度是5-25℃，每年9月份是白露，所以此时种植大白菜还是有可能的。

大白菜对土壤要求低，种植时容易生长。种植大白菜时，土地可以犁一次，然后基肥必须施一次，这样大白菜才能长得更好。

大白菜最适宜的播种时间是8月到9月中旬，大白菜几乎一年四季都可以看到。

在日常生活中，我们买白菜的时候，可以根据这几点来选择。一般来说，是最直接的看待方式。大白菜可以分为抽穗和不抽穗，还有抽穗大白菜，一般都是白色的，因为白色的大白菜会更甜。

买大白菜的时候可以选择大一点的，这样里面的可食部分就多了。如果是小的，一旦把外面的叶子剥掉，茎叶里就剩不了多少了，吃不了多少。

另外，一定要选非常烈的，用手摸的时候感觉很重的，这样味道就好了。