虫蛀的大米可以通过晒干和冷冻来去除。如果你发现你家的大米有虫子出没，可以把大米倒在纸上，这个时候摊开，让虫子一看到阳光就爬走。需要注意的是，阳光不要直射在米饭上，这样米饭容易碎，对米饭的口感影响很大。
昆虫干透后，将大米放入新袋中储存，以防止留在旧袋中的大米继续在大米中繁殖。仔细检查原来放大的米饭，看看其他食物中是否有米虫。最好尽快吃完虫蛀饭。
你可以在米饭里储存一些辣椒，辣椒有一种特殊的味道，这样你就可以把米饭赶走。取30块辣椒，用纱布包好，放在米饭的中上部，可以有效赶走米虫。
大蒜还可以驱赶大米，把家里的大蒜一颗一颗掰下来，放入大米虫不去皮，平均5公斤大米放入12瓣蒜瓣，可以有效驱赶米虫。
大部分的水稻昆虫都是由于谷粒在地下时可能携带有水稻卵而引起的，但水稻淀粉含量高，蛋白质丰富，一般不会引起昆虫。
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