浸过水的花钉可以存放在冰箱里。如果放在冰箱里，可以保存1-2天左右。如果储存时间较长，需要密封存放在冰箱中一个月左右。
如果没有冰箱，可以把花的肉挑出来，晾干水分，用袋子密封，平时放在阴凉干燥的地方，或者保存半年左右。
一朵死花可以一夜之间吃掉吗？
如果是常温，夜间温度还是比较高的，花甲死亡后会大量滋生细菌，无法继续食用。
如果只是死了，赶紧捞出来，清洗干净，然后放在低温冰箱里保存。第二天可以吃。除了冷藏，还可以让花甲冷冻一夜。
煮锅的花甲可以隔夜吃吗？
花甲煮熟后，常温下不能隔夜食用，因为会滋生一些细菌，可能代谢组胺，产生其他代谢产物。但是熟的花钉如果放在冰箱里，也可以隔夜食用。
如何保鲜花甲？
刚买的鲜花头可以放在淡水中保存，水要保持一定的流动性，防止里面的水被污染。
吃饭前，可以在水里放适量的淡盐水。
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