草草是黑豆果冻。这种食物需要煮熟后倒入沸水中，搅拌至再次沸腾，用筛子过滤，然后放入冰箱冷却。
吃的时候需要把蚱蜢切成块，加入炼乳或者蜂蜜，撒上葡萄干，这样比较好吃。吃的时候可以根据自己的口味加入各种水果和果汁，也可以加入碎花生、芝麻等干果。
用蚂蚱最简单的方法就是加白糖水，味道很好，是最自然的吃法。
很多人认为曹操和龟苓膏有些相似，因为成品龟苓膏和潮州小吃“曹操”很像，但两者的成分不同。曹操是直接用凉粉、小苏打、土豆粉水煮的，凝固度不太高。
龟苓膏虽然也含有仙草，但是它的核心材料是龟甲板和土茯苓，两者是不一样的。龟苓膏的成分比草薙复杂得多。
潮州的曹操可以加一些糖吃，而桂陵霜通常会加蜂蜜和椰子汁。当然你也可以根据自己的喜好给蚱蜢加蜂蜜和椰奶。
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