如果爆米花比较脆，可以在锅里快速油炸，或者用锡纸包好放在微波炉里加热。后者效果更好。需要注意的是，加热时间要合适。
爆米花在生活中很常见。这是一种膨化食品，是将玉米、酥油和糖放入爆米花机中制成的。口感酥脆，有甜味，深受人们喜爱。
爆米花的食用历史悠久。到现在有巧克力爆米花、草莓爆米花、芥末爆米花等多种口味。
当然，按照制作方法，可以分为传统爆米花和新爆米花两种。传统爆米花的特点是脂肪含量低，不加任何人造黄油，加入一些糖精就会调味。
制作传统爆米花时，通常使用老式爆米花机。主要原理是利用压差。当一声巨响出现时，爆米花就成功了。
需要注意的是，电影院用电器烤的爆米花是一种新型的爆米花，使用的添加剂较多，如人造黄油、香精、色素等，建议少吃。
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